早产宝宝添加辅食的顺序
对于我们的小宝宝来说，虽然辅食只是处于辅助地位，但对今后的各方面发展也是尤为重要。那该几个月添加什么辅食？添加期间要遵循什么原则？这些都是每个家长都要面对的问题。
今天就一起聊聊辅食的添加顺序。
一.第一口辅食：含铁食物
根据《中国居民膳食指南》（2022版）中指出：母乳中的铁含量很低，因此需要特别重视给7-24月龄婴幼儿一定量富含优质铁的动物性食物。首先添加肉泥，肝泥，强化铁的婴儿谷粉等富铁的泥糊状食物。
1.第一口辅食：高铁米粉
添加时间：不早于矫正4个月，不晚于矫正6个月，根据宝宝是否有辅食的欲望等情况决定
原因：宝宝需要从辅食中摄取补充铁，预防贫血
冲泡方法：不同米粉冲调温度不一样，用40-70度的水冲泡，若米粉中含有益生菌，水温不能高于45度
2.第一口肉泥：红肉泥
添加时间：矫正7月龄之后，可以从红肉开始添加肉泥
原因：根据《中国居民膳食指南》（2022），宝宝辅食从肉泥，肝泥开始添加，红肉含铁量高且容易消化，不易过敏
制作方法：将红肉洗净后上锅蒸/煮熟后，加温水将其打成泥
3.第一口根茎泥：土豆泥
添加时间：宝宝吃米粉一周无异常后
原因：易消化吸收
制作方法：土豆洗净去皮上锅蒸熟，用料理棒将其达成泥状。
4.第一口蔬菜泥：菠菜泥
添加时间：添加3-4种根茎泥无异常后
原因：菠菜富含维C，可以促进铁吸收，同时含钙
制作方法：菠菜洗净后煮熟，去除草酸，料理棒不加水打泥
5.第一口水果泥：苹果泥
添加时间：宝宝吃蔬菜粉一周无异常后
原因：苹果是温性水果，吃后不易引起腹泻，味道酸酸甜甜，口感适合宝宝
制作方法：苹果洗净去皮切块，用料理棒将其打成泥状；或蒸熟后再打泥
6.第一口鸡蛋：1/8鸡蛋黄
添加时间：矫正8个月左右
原因：鸡蛋中有丰富的蛋白质，对宝宝发育有促进作用，蛋白不易吸收，从1/8蛋黄开始排敏
制作方法：鸡蛋煮熟后，取出1/8蛋黄压成泥，混合到米粉里，搅拌均匀
7.第一口粥：10倍粥
添加时间：矫正7个月左右
原因：大米不易过敏，容易吸收
制作方法：大米洗净浸泡1小时左右，将米和水按照1：10的比例大火煮到软烂
8.第一口面：碎碎面
添加时间：矫正7个月左右
原因：宝宝的营养需求逐渐多样化，品种也应该逐渐多样化，添加面条可以补充蛋白质，维生素，矿物质等微量元素
制作方法：锅中加水煮开，放入面条煮熟，加入做好的菜泥，肉泥搅拌均匀，可以添加适量辅食油
第一口油：核桃油
添加时间：矫正7个月左右
原因：核桃油中有丰富的多不饱和脂肪酸，补充宝宝身体需要的能量
食用方法：直接添加到宝宝的其他辅食中，如米粉，粥，面条里，一次1-2滴即可
二.早产宝宝添加辅食的原则
1.循序渐进。由少到多，由细到粗，由稀到稠。如从米糊过渡到稠粥到软饭，菜泥，菜末到碎菜逐渐转换。任何新食物从小量（每次1~2茶匙）开始，并视婴儿情况增加进食量或进食次数，如蛋黄从1/8个渐增至1个。
2.由一种到多种。开始添加辅食时，每次只引入一种新食物，且适应2~3天，如婴儿适应良好后再引入另外一种新的食物，如此可识别过敏或不耐受的新食物。在婴儿适应多种食物后可以混合喂养，如米粉拌蛋黄，肉泥蛋羹等。
3.单独制作。婴儿辅食最好是单独制作，不加盐，糖和其他调味品。除了家庭不方便制作的含铁米粉，含铁营养包以外，婴儿辅食可挑选优质食材在家里单独烹制。注意制作过程的卫生，现做现吃，不喂存留的食物。
4.多次尝试。在添加新食物时常会被婴儿用舌头推出，甚至出现恶心，这是婴儿自我保护意识的体现，也可能是婴儿还不能有效地吞咽半固体食物，不要因此误以为是婴儿不愿接受或不喜欢而停止喂食，需要坚持喂食，一般经过10~15次后，新食物就会被婴儿接受。
5.健康时添加。开始引入新食物时，应该在婴儿健康，心情愉快，有饥饿感的时候添加。若婴儿患病时应暂停引入新的食物，已经适应的食物可以继续喂养。
6.辅食宜清淡。婴儿的辅食应口味清淡，1岁以内不宜添加盐及各种调味品，可以添加油。
7.按需喂养。婴幼儿的饭量，进食节奏均存在个体差异。一些儿童很容易习惯新食物，而另一些儿童对于接受一种新食物需要更长时间。父母要善于观察了解婴儿膳食需求和进食状态，适时调整喂养节奏，个体化地满足婴儿膳食需求。定期检测其身长，体重等体格指标，来判断宝宝是否摄入了充足的膳食营养。
三.不同月龄的食物性状特点
6-7个月的宝宝适合吃泥糊状辅食，细腻的蔬菜泥水果泥都可以；
8-9个月就要开始吃碎末状，食物颗粒要比之前大一些，这样才能锻炼到宝宝的口腔肌肉；
10-12个月宝宝的辅食，颗粒要更粗一些，可以将蔬菜焯熟后切成块喂给宝宝。如果宝宝这时候还是吃软烂的辅食，口腔肌肉得不到锻炼，会影响他的咀嚼能力，从而影响进食。
如图所示：
四.矫正6个月龄喂养指导
1.辅食种类：高铁米粉，根茎类蔬菜泥（如土豆泥，胡萝卜泥），果泥
2.顺序原则：先从米粉开始尝试，首先是调好的一勺糊状米粉，在吃奶前或吃奶后喂给宝宝，辅食和奶是一顿饭，每天一次连续喂三天，观察宝宝有没有湿疹（或加重），腹泻，便秘等，如果宝宝没有不良反应，慢慢加量。米粉吃上一周左右就可以加菜泥，每天只加一种，连着加3天，没有不良反应以后可以常规吃。菜泥适应以后可以放在米粉中一起吃。6个月每天米粉和菜泥的总量约在50g左右。加菜泥后可以慢慢引进果泥，一般吃常见的水果，苹果香蕉等，在两餐奶之间尝试。
3.注意：加辅食不能影响奶量，保证每天奶量800ml左右。
五.矫正7-9个月龄喂养指导
1.辅食种类：米粉，10倍粥，碎碎面，1/8蛋黄，肉类，各种蔬菜，水果，逐渐从泥糊状过渡到碎末状。
2.原则：每次只加一种，少量加起，连加三天，观察有无不良反应，慢慢加重。突然过渡到碎末状，如有干呕反应属于正常现象，需多次尝试，学会咀嚼。叶菜类建议每次用开水焯过再剁碎加入粥，面内。另外，每周吃一到两次动物肝以补充铁剂。两餐之间吃水果，在大人的监护下可以自己用手拿着吃。这时候的辅食可以作为宝宝的单独一顿饭，但注意加辅食不减少奶量，保证每天的总奶量在800ml左右。
3.喂养行为的培养：从6，7个月开始，要逐渐重视喂养行为的培养，每次喂饭，要固定在餐椅上，可以让宝宝学着自己抓着吃。同时根据大人的用餐时间相对固定吃辅食的时间。
六.矫正10-12个月龄喂养指导
1.辅食种类：烂粥，烂面，小馄饨，包子，软米饭等，各种肉类，鱼虾，各种蔬菜，水果，蛋黄等。逐渐从碎末状过渡到碎块状。
2.原则：每次只加一种，少量加起，连加三天，观察有无不良反应，无不适应，慢慢加量。叶菜类建议每次用开水焯过再剁碎加入粥，面内。另外，每周吃一到两次动物肝以补充铁剂。两餐之间吃水果，在大人的监护下可以自己用手拿着吃。这时候的辅食可以作为宝宝的单独1-2顿饭，但注意辅食不减少奶量，保证每天的奶量在800ml左右。
3.喂养行为的培养：每次吃饭固定坐在餐椅上，允许让宝宝用手抓着吃，这个月龄可以让宝宝学习自己用勺吃饭，用杯子喝奶。吃饭时不给玩玩具，看电视等。同时根据大人的用餐时间相对固定吃辅食的时间。
4.注意：1岁之前宝宝辅食不加入食盐，酱油等调味品，可加入少量的油。
七.矫正1岁-2岁宝宝喂养指导
1.辅食种类：烂粥，烂面，包子，饺子，馄饨，软米饭等；各种肉类，鱼类，虾，蛋黄等；各种蔬菜，水果等，种类基本和成人相同。
2.原则：每日三餐食物与大人吃饭时间相同，但仍需单独制作，需清淡容易咀嚼，每餐荤素合理搭配。建议三顿奶，早晚各一顿奶，下午再加一顿奶；每顿奶量160-200ml，每天的总奶量在500-600ml左右即可。
3.喂养行为的培养：每次吃饭固定坐在餐椅上，允许让宝宝用手抓着吃，继续让宝宝学习自己用勺吃饭，用杯子喝奶。吃饭时不给玩玩具，看电视等。
