百味佐料机丨减脂版麦乐鸡
2022年03月26日

减脂版麦乐鸡
工具丨百味佐料机 功能丨绞肉绞佐料
食材
鸡胸肉 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 一块
土豆· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·2个
全麦面包 · · · · · · · · · · · ·· · · · · · · · · · · · · · 半片
鸡蛋· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·· · 1片
步骤

1.土豆蒸熟压成泥,鸡胸肉搅碎,面包搅碎,加入1个鸡蛋,两勺淀粉、两勺生抽,少许盐,黑胡椒搅拌均匀
2.捏成麦乐鸡形状,放入空气炸锅,表面刷油180度20分钟,15分钟的时候记得翻面

3.制作泰式甜辣酱:两个小米椒,五瓣蒜分别用搅拌机搅匀,锅中放入白醋45g、零卡糖35g,盐3g,小火煮沸加入蒜和小米椒,煮至粘稠,加入一勺番茄酱

4.取出烤制好的鸡块,蘸取酸甜酱汁即可享用



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