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中国人喝了千年的养生秘方,哈佛大学却用15年研究它
2022年11月10日

哈佛是一所享誉世界的私立研究型大学,这么牛气的学校竟然花了十几年研究喝粥!

最近,以哈佛大学公共健康的负责人吴宇红博士为代表的团队发现:

每日食用1盎司(相当于28g)的粗磨谷物——就相当于一小碗粥的量——有助于降低5%死亡的风险和9%罹患心脏疾病的风险。
         


         
这充分证明了粗粮延年益寿大有裨益。
         


       

         

       


       

15年研究铁证:喝粥最长寿!

长期食粗粮粥,几乎避开了所有疾病!



         
《中国日报网》刊登了一篇哈佛大学对10万人进行长达14年的研究发现,
         每天喝一碗约28克全谷物熬成的杂粮粥,可降低5%的死亡率和9%患心血管疾病的几率。
       


       
每位志愿者在1984年参与研究时身体状况都良好无恙,但是在2010年的反馈调查中,超过2.6万名志愿者已经离世。
       


       
但经常食用诸如麦片粥、糙米、玉米和藜麦等粗粮的志愿者似乎
         避开了所有疾病,尤其是心脏疾病
       


       
高纤维含量的燕麦是许多运动员和减肥人士的早餐首选,当中的粗纤维可以为他们提供更多的能量。
       


       

           
中国人喝了2000年,却不当回事
         


       
这项耗费巨资的研究却是我们国家三千年前就认识到。中国人喝粥的历史已至少有2572年,最早《周书》就有记载,
         早在医学刚刚发明的时期,粥是作为药物使用的重要的而且是主要的治疗手段。
       

  • 北宋文人张耒,对米粥养人的体会很深,认为每日清晨吃米 粥是进食补养的第一妙诀。
  • 北宋文豪苏东坡,也经常食用米粥以调补,他的体验是夜晚 吃粥更妙,
  • 诗坛寿翁陆游,享年八十有六,他深受米粥补养之益,从中 悟出吃粥养生是延年益寿最简便有效的妙法,大赞“只将食粥致神仙”


我国从黄帝时期就发现了粥的作用,中国人越来越不当回事,结果人家哈佛拿去研究了,他们又多一项研究成果,中国人才反应过来,原来喝粥长寿啊!
       


         
中老年人金秋必喝粥
         


         
榜单排名前5
           
很多人听到粥,就觉得只是养胃,秋季气候干燥,是最适合喝粥的季节,这时候喝粥养生不仅能延年益寿,还能更好的滋润肌肤,缓解秋燥。
       
糁儿粥
           
每粥长寿
           

         


         
“玉米是当之无愧的第一黄金主食”,其中所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用。
       
德国营养保健协会曾对多种常见主食进行营养分析,发现
        玉米的营养价值和保健作用是最高的
       
玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。同时,玉米还含有核黄素、维生素等营养物质,能有效预防心脏病、癌症。
          秋后食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。
         
南瓜粥
           
气血粥到
           

         


         
经过一个夏天的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温性,有补中益气、清热解毒的功效。
         


       
七菜粥
           
福气粥全
           

         


         
菠菜、芹菜、芫荽、芥菜、韭菜、葱、蒜,一起放着煮粥,能够带来一年的福气。民间说:芹菜代表勤劳,大蒜代表会算钱,葱代表聪明,韭菜代表天长地久,芫荽代表缘分,芥菜代表新春发财。
       


       
小米粥
           
胜过参汤
           

         

         


       
小米熬成的小米粥素有“代参汤”之美称。小米不仅有养胃的功能,还能助眠安神,对缓解压力、紧张很有效。所以:
         晚上睡不着觉,不妨喝点小米粥。生病后,产后以及体质虚弱者都可以服用,可以滋阴补血。一年四季均可服用。
         

       


       
小米富含多种营养元素及微量元素,具有很好的补血效果。另外由于小米未经大米那样的精制工序,所以保留了大部分的营养,其营养价值要比大米高很多。
       


       
红枣糯米粥
           


           

         


       
大枣、糯米同煮,再放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,对于食欲不振、慢性肠炎、高血压的人更适用。
       


用好两粥一饭,长寿不难
         


         
“两粥一饭”中最重要的部分是
         晚喝粥
         。大量的调查资料表明,生活在如皋和巴马的百岁老人中有74%的人每天早晚都要喝粥。
         中国中医科学院教授杨力
         说:

       


       
早晨是脾胃值班的时间,此时喝粥养的是胃;
         


         
傍晚(17—19点)是“肾经当令”,此时喝粥,补肾事半功倍。
         
此外,老年人身上不同程度存在着肾精不足的问题,傍晚喝粥,可起到补肾益精的作用。
         


       
因此:

       
中老年人早上可以喝点杂粮粥,能提神养气;养胃的话,山药粥最好。如果要补钙的,加点豆浆。
       


       
晚上喝点甜粥能镇静安神,如百合粥;黑豆粥补肾效果最佳。
       


       

       


       


           


           


           


           
粥不只是养胃,还是延年益寿的要诀,上面排行榜里的5碗粥,给朋友们都看看!养生不言迟,坚持下去必有后功!
             


           


           


           


           


       

还有一个比喝粥流传更久、效果更好的延年益寿之法——艾灸!


艾灸是一种简单易行的养生长寿之法,因为其疗效显著得到了历代中医名家的极力推崇。常言道:“家有三年艾,郎中不用来”,说的就是艾灸养生。

古人很聪明,在成千上万植物中选择艾草作为灸法的主要原料,现代研究表明,艾草燃烧时可以释放多种微量元素,并且艾草燃烧所产生的红外线是非常独特的,跟其他任何一种植物燃烧所产生的红外线波长都不一样,从这个角度上说,艾草是唯一的、不可替代的。

如果你平时没有时间艾灸或是受不了艾条艾灸气味,那么你可以试试单艾堂蕲艾热灸贴,每晚睡前贴上,第二天取下即可,持续发热7小时。


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