说一件尴尬的事——
上周有个顾客在店里转了一圈，然后拿着手机屏幕对着我说："你们有没有这个？"
屏幕上是山姆的肉松戚风蛋糕，小红书上种草帖子截图，评论里清一色的"绝了""每周必囤""孩子早餐天花板"。
我当时差点儿脱口而出："我们也有啊！"
这款蛋糕，我私下其实吃了挺多的。
说实话，第一次进这个货，我是没报太大期望的。市面上肉松蛋糕多了去，要么肉松是"香精肉松"，要么蛋糕体软只有两天，或者甜到腻、咸得怪。
但这款不一样。
50%新鲜鸡蛋——这个比例我特意看了一下，正常蛋糕约20%~30%已经是不错的水准了，50%意味着蛋香足、蛋糕体更蓬松、拿手上都觉得比空气重不了多少。
10%鲜猪后腿肉松——腿肉纤维长、油脂少，做出来的肉松是那种蓬松、细软、入口即化的口感，不是那种咬着粗硬像在嚼干草的款式。
撕开一个，截面是橘黄色的蛋糕体夹着淡褐色的肉松层，整体没有多余的装饰，就是简单的"蛋糕+肉松"，但那个香气——有一股很实在的蛋香，带一点咸，带一点甜，闻着就觉得对味。
一箱1公斤，30枚独立包装，算下来一枚大概1.9元多。
独立包装的好处是——不用担心没吃完的变干，随手带一两个出门、塞包里也不会压坏，或者切成小块摆盘，孩子下午茶的颜值直接拉满。
不是说山姆不好。山姆很好，这款在他们那边卖得也很好——
但你知道的，去一趟山姆，开车、停车、排队、找商品、结账……半天没了，还得有会员卡。
我们这里，拐个弯，楼下就来了。
买两箱，今天下单明天到，或者你正好经过顺手带走——不差这个劲儿。
商品信息：
品牌：Haveciel（山姆同款）
规格：1kg/30枚，独立包装
价格：一枚1块多
适用场景：
早餐：一杯牛奶 + 一个蛋糕，5分钟解决
下午茶：办公室分享，同事都会夸
孩子零食：放学回家，饿了就来一个
加班充饥：晚上饿了，不用点外卖
这周有货，数量不是特别多。
喜欢吃糕点的、有孩子的、老人在家需要备点零食的——来得早不如来得巧，刚好看到这篇就别犹豫了。
坐标：佛山南海狮山镇罗村大道万科城市之光C区11栋304铺小程序：捌玖邻（搜索"肉松戚风蛋糕"）
标签： #肉松蛋糕 #山姆同款 #早餐推荐 #下午茶 #社区超市 #捌玖邻 #懒人早餐 #上班族早餐 #宝妈推荐 #老人点心
