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瘦身计划丨五月不减肥 看着赘肉“徒伤悲”
2024年05月16日

何以解忧 唯有暴瘦

做個“斤斤计较”的人

适合夏日的美食疗愈,一定是可口又健康的轻食。吃得轻一点,压力轻一点,毕竟五月不减肥,往后的日子,都得看着赘肉“徒伤悲”。

简餐,不简单,让食材本味归位,就已足够美味。轻盈的幸福,清爽的满足,身体会健康,情绪会平和,一点一点消逝的脂肪,对人本身也是一种疗愈。

◎轻脂好食材·裙带菜

裙带菜,来自大海的健康好食材,清清爽爽、入口滑嫩。因为它热量低,营养价值高,被很多人称为掉秤神器,受很多减肥人士的喜爱。

它能减脂最重要的一点是因为富含膳食纤维,具有刺激肠道蠕动的作用,可促进排便、排毒。

裙带菜也被称为“绿色海参”,因为它含有丰富的蛋白质,维生素及矿物质,具有很高的营养价值。

泡发的裙带菜,无论凉拌、炒肉、炖菜还是火锅,都很适合。日常煮面、煲汤,包饺子和包子时,也都可以少加一点裙带菜进去,提鲜又营养。如果是做凉菜的话,可以先用开水快速焯一下,裙带菜容易熟,不用焯太多时间。

轻脂好食材·黄花菜

黄花菜是“四大素山珍”之一,药食同源的好食材。每100克干黄花菜中所富含的蛋白质、脂肪、碳水化合物等,比西红柿和大白菜高10倍。而且它口感独特,会为美食增添风味。

一锅水烧开,下蔬菜,加点盐和白胡椒粉调味,再来点葱花、香菜。盛在大碗里,连汤带菜,一口入喉,几乎鲜掉眉毛。没什么油腻的食材,但却非常好吃,清淡可口,没什么负担,吃了一阵子,体重减了不少。当口号变成现实,赶紧分享给朋友。

“说真话,你真得太会吃了。”收获了朋友们这样的评价,很开心。

时常熬夜、用脑用眼过度、入睡困难、常年便秘困扰者,或是想减肥的人,可以多食用黄花菜。俗话说,“补药一堆,不如黄花一把”。

上好的黄花菜,不仅可以做菜、煮汤,还能泡茶,别有一番风味。

◎减脂食材·健康麦片

早餐,作为一天之内最重要的一餐,可以简单,但不能忽略。最近爱上了有机燕燕麦片,加入酸奶、时令健康的果蔬,一顿好吃营养又便捷的营养早餐就做好了。

燕麦是一种低糖高能、营养价值很高的健康食材。美国著名谷物学家罗伯特在第二届国际燕麦会上指出:“与其他谷物相比,燕麦具有抗血脂成分,高水溶性胶体、营养平衡的蛋白质,它对提高人类健康水平有着异常重要的价值。”

燕麦麦片的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,润肠通便,所以减肥的效果极好。


一款心仪的早餐,吃起来口感丰富饱满、既有嚼劲又不失柔软,暖心暖胃,正如此刻的阳光,微微的甜,浓浓的香,一切都是刚刚好的样子。

温馨提醒,麦片里的酸奶一定要常温的,如果加牛奶,最好是热牛奶。

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