🥓 肉肉诱惑 🥓

 ~ 好吃到停不下来~

精选美食达人@叶秋语分享

🌈一搅一拌再放入空气炸烤箱烤熟

🌈这样做的瘦肉叉烧一点也不柴哦

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🍖 | 食材

精品五花肉280克

新鲜柠檬汁5-8克

叉烧酱60克

叉烧皮汁：清水90克+麦芽糖120克拌匀

🍖 | 做法

1. 肉洗干净淋干水，放砧板上用刀背敲打肉肉🥓，敲敲敲，打打打，正反两面都敲敲哈，这样肉肉烤出来更嫩！

2. 然后放入干净盆里，倒入柠檬汁和30克叉烧酱抹匀，盖保鲜膜冰箱冷藏腌制一晚！

3. 取出腌制好的肉肉🥓，再取15克酱抹匀一下，放在铺了锡纸的烤盘里！送入预热好的烤箱里开启空气炸功能上下火170度烤20-25分钟(时间过半时取出涂抹剩下的15克酱盖锡纸烤结束)

4. 烤完取出，涂叉烧皮的汁，再入炉烘烤10-15分钟(此处不用盖锡纸哈)！目的是要肉肉的表皮烤出来更好看！

真的忍不住吧唧一口吃掉呢~

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“ 放一片小叶子装饰一下

是不是跟外面卖的一样好看 ”

🌼 预告预告 🌼

~ 小猪包即将登场 ~