爱是因为☛经过一个冬季的“洗礼”，终于迎来了春回大地、勃勃生机。

恨是因为☛“春天孩儿脸，一天变三变。”春天气候多变，细菌+病毒活跃，让人更容易生病。尤其是这几天疫情的反扑，让人不由地捏把汗！

图片来源微博@张文宏医生

后台关心暖暖和大厨的暖粉都放心，我们一切都好！看完张医生的发文，犹如“定海神针”。正如里面所说，面对这波疫情我们蕞难的：过度恐慌心态乱了，思想懈了，比病毒更可怕。

暖暖相信只要保持始终如一的心态+团结抗疫，摘下口罩见笑容的日子也就不远了！

而且春季，大量时令食材上市，我们可以通过饮食来调理并增强抵抗力。就像张文宏教授曾说的“蛋白质是抵抗疾病蕞关键的东西”！

说到富含高质量高蛋白的食材，您会想到什么？对于暖暖来说，首推的那肯定是——鱼。

你还别说，春天正是吃鱼的好时节，因为春季鱼儿体内积蓄了大量的营养。此时的鱼，身体肥硕而坚实，其体内各种氨基酸含量增多且含量均衡，所以味道也更鲜美！

更值得一提的是：鱼肉质鲜嫩、可补蛋白补脑，脂肪含量却很低（如下图）。很适合现在春季想变瘦、变美的人！

▲数据来自薄荷营养师

《中国居民膳食指南（2016版）》也建议，成年人每周吃280～525g的鱼，更有益健康。不管淡水鱼还是海水鱼，都有丰富营养。

▲《中国居民膳食指南2016》截图

但调查发现：国人每天的鱼肉摄入量平均仅20克出头，一周连200克都达不到。

暖暖家是个个例，几乎每周都要吃2~3次鱼。因此熟悉我的老粉都知道，暖暖解锁了各种鱼肉菜谱，目前也就500多道吧。太爱它了！

不过鱼的种类很多，黑鱼、草鱼、鲈鱼...春天究竟吃哪些鱼呢？