老北京茯苓栗子羹
2022年12月24日
打好的栗子羹入口醇香绵软,对身体也很有好处,日常喝一喝,去湿又养胃,而且不会给肠胃增加负担,相比整颗吃更好消化~
原料:
去壳板栗……220g
茯苓……8g
冰糖……适量

① 将茯苓、去壳板栗洗净后倒入破壁机,加入600ml水,选择豆浆模式搅打;
② 打好后,根据个人喜好添加适量冰糖,选择P3档位搅拌均匀即可。

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