用了苹果🍎香橙🍊，酸甜软烂，敲击入味

👩🏻‍🌾食材准备
鸡腿｜香橙｜苹果｜淀粉
👩‍🍳制作步骤
1️⃣鸡腿去皮两面划刀，和葱姜水煮15分钟去血沫
2️⃣徒手挤橙汁，挤完加入适量淀粉搅拌均匀（可以用榨汁汁过滤出橙子哦）苹果切小块备用
3️⃣煮好的鸡腿用冷水清洗干净（这样肉质更软嫩）
4️⃣热锅刷油下洋葱葱花炒香，下鸡皮炒出油，放鸡腿翻炒至变色，捞出洋葱鸡皮丢掉
5️⃣放入新鲜洋葱翻炒，加适量清水苹果一起炖煮20分钟
6️⃣最后倒入橙汁淀粉水勾芡煮至粘稠起锅即可