一口嘎嘣脆的葛根锅巴小麻花,回忆儿时的酥香味道!
2020年04月24日
对于不少00后而言,薯片和爆米花可以说是零食的标配,但在许多80、90后的心里,都有这么两款面食类零食——麻花、锅巴,它们承载着关于童年的记忆。今天小选要推荐的便是来自保康的葛根锅巴和麻花,入口酥脆咸香,保你吃完后还要嘬着手指意犹未尽!
葛根麻花由葛根粉、小麦粉,植物油、地道农家种植的原材料调制而成,个头小小的它,制作经过了和面、揉面、拧麻花、切小段、醒麻花、低温油炸等工序,色泽金黄透亮,酥脆中还带着一点嚼劲,无论是外观还是口感,都让人很喜欢。

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