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简单早餐！酥到掉渣，满足味蕾又赚够面子~
2023年04月26日
          

          


喜欢吃奶香十足的点心，那一定要尝尝这款『牛奶酥饼』，手抓饼做壳，牛奶做馅，淡淡的甜，满嘴香酥味儿~            
         
            
         
光波炉和烤箱做法都安排啦，十几分钟就够，烤色特别漂亮。牛奶馅和外皮制作非常简单，大家看一遍肯定就会了，喜甜的小伙伴记得多放点炼乳哦。
         
            
         
外皮酥到掉渣，薄薄脆脆，芝麻香气扑鼻而来。切开也很好看，馅料满到要溢出来，软乎乎的，形成绝妙的口感差异，一块入肚，饱腹又快乐。
         
            
         
金黄酥脆的大圆饼子，看着就超有食欲，给小朋友当早餐，或者约好友来家里喝下午茶，都超级赞，生活温柔又美好，是味觉享受也是精神享受吖~

制作步骤

-  step1  -
碗中倒入鸡蛋、牛奶、炼乳和面粉，混合均匀。
            
         
-  step2  -
倒入不粘锅中，开中小火，不停搅拌至浓稠状态，放凉备用。
            
         
-  step3  -
手抓饼微微解冻，放到油纸上，铺上牛奶馅。
            
         
-  step4  -
盖上另一张手抓饼，卷起边缘。
            
         
-  step5  - 
刷上蛋黄液，撒上白芝麻。
            
         

光波炉做法

-  step6  -
光波炉底部垫一个5厘米高的盘子，用光波组合一（光波组合键按2下）烤制12分钟。
            
         
-  step7  -
中途调换下位置。
            
         

烤箱做法

-  step6  -
烤箱200℃烤制15—20分钟。

         
            
         

食材准备

原味手抓饼2张、中筋面粉20g、蛋黄液10g、牛奶250g、 鸡蛋2个、炼乳适量、白芝麻适量            
            
         
超香超好吃的牛奶酥饼就完成啦，感兴趣的小伙伴一定要试试。再叨叨个小细节，手抓饼买原味的哦，不然会影响到整体风味。
         
            
     
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