导语：天气冷了，用上这口汤锅，可舒服了，炖煮厉害，上桌耐保温，颜值也好看
舒服的烹饪，应该是怎么样呢？
在我看来，不仅是厨房做到干净舒怡、条条有序。还要有一口口趁手的锅具来帮忙。
要是这些锅具，颜值上更加吸晴，就更完美了。因为长时间对着沉沉暮暮的铁锅，审美疲劳。难免会消磨了烹饪热情。再高的厨艺也挡不了没新意。
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这时候，是该要推荐上这口颜值爆表，厨力MAX的22cm粉色珐琅锅给你了。一口汤锅架炉灶上，焖炖蒸煮，做出好味道。一开火就是它的主秀场。
你可以用来做汤，熬粥，炖肉，做饭，糖水等等….它的高能蓄热，可以让食物快速锁水锁鲜，做起菜来十分的可口。
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第一眼看过去
它的外表就十分讨人喜爱
颜值高，是直击心底软肋的粉色系，无论是单摆或是使用，还是上桌，都十分亮眼。最推荐的使用方法就是，烹饪完后，一整口锅连带食物上桌。飘香的食物，美观的锅具，赏心悦目。
它最专业的地方就炖煮焖，熬粥，煮汤，食材放里面去，加入7分满的水量，大火煮开后，转中火就可以了。锅体的储热性能够让中火保持大火的输出效果；密封性好，起到微压的效果。几乎是做了高压锅的事。
这种微压，不仅安全，同时焖出来的食物快速酥软，十分入味。前段时间还用它来做过无水料理，下面铺上番茄，蔬菜，上面摆肉，仅靠食物水分，全程不加一点水，煮出来的美食，原汁原味，香到舌根打颤。
三百多元，在普遍昂贵的珐琅锅市面上，这可不常见。抱一口回家，做菜都是会发光~
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红模铸造的魅力
受热储能，恒温输出易掌控
它焖煮真有这么出色？其实，它的能力，来源于它的铸造方式。
要知道，生铁锅最大的优势就是它的锅体的厚度能够积蓄热量。而且铸味还以佛山闻名的红模铸造法来辅助铸造，让它的储热，和温度输出更加出色。
【现已申请非物质文化遗产】
通过调配沙模的比例，让锅体的内部结构拥有“呼吸”一样，碳铁之间形成类蜂巢的结构，可以在受热过程中吸收热量，再恒定输出。这种蜂巢蓄能能力，让它在炖煮上面尤为出色。使用起来也方便我们去控温。
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搭配上优质的铁料选材，还有食品级的珐琅层，让它这种能力进而加强。烹饪起来一点也不费劲，受热充分后，中火就可以延续高温输出了。间接的省下不少资源。
可以在燃气炉，电磁炉使用。满足不同使用情景。
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不仅是锅体下功夫
防粘上也遵循铁锅意志
跟不粘锅不同，珐琅锅的表面只有一层珐琅层，而且它并不是防粘的。珐琅起提升锅体抗性的能力。这里头的防粘可有大学问。铁锅自带防粘的BUFF，只需要是开锅了就行。
因为铁的表面富含微孔，在高温下，微孔如呼吸一样，能够吸附油脂。在上面香渡了一层光亮的油膜。生铁锅就是利用这个原理来防粘的。
同事一开始都是用涂层锅的，后来用过生铁锅，就“无情”的抛弃涂层锅了。他说：生铁锅的防粘跟美味上面，比涂层锅更NICE。煎鱼煎肉，炖煮不粘底。光滑温润又健康。不像涂层锅那样“闹脾气”“太娇滴”
反正就是，养油膜吧，越用越好用。有了油膜后，锅子就是带上王冠的锅子了。
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像现在这么冷的天，最愿意享受的，就是暖暖的家常。焖上一锅肉，煲上一锅汤。颇为舒服。有了它，不再担忧天气冷，菜凉了不好吃。
而且，这么高颜值的锅，用起来心情都好。
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