天热吃不下饭？这道蒜香秋葵让你多吃一碗！
2023年08月04日
蒜香秋葵
日常养生除了保温杯里的枸杞，还有餐桌上的食物喔。
秋葵就是一种营养丰富的蔬菜，口感还很独特，经常食用它，可以健胃整肠、降血糖、消除疲劳、美容养颜、迅速恢复体力。
蒜香秋葵又是比较健康低脂的做法，制作也非常简单。清爽微辣的口感，特别开胃哦！
秋葵 10根 / 蒜瓣 4瓣 / 生抽 30g /
香醋 15g / 辣油 8g / 芝麻油 8g /
盐 4g / 葱花 适量 / 小米辣 适量 /
白糖 适量 / 熟白芝麻 适量 / 油 几滴
01
秋葵洗净。
02
用淡盐水泡一会儿。
03
微波饭煲放入秋葵，放2g盐，少许食用油。
04
加入热水。
05
加热1分钟。
06
秋葵捞出沥干，切蒂，再对半切开。摆盘备用。
07
碗中加入葱花，蒜末，生抽，香醋，2g盐，辣椒油，芝麻油，白糖。
08
搅拌均匀。
09
搅拌好的料汁放光波炉加热40秒。
10
加热好的料汁均匀淋在摆盘好的秋葵上。
11
最后撒上熟白芝麻和小米辣即可。吃前记得拌匀哦~
晚餐来一道蒜香秋葵，简单又美味~
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