前几天，被小伙伴们秀了一把好厨艺

拿了一口锅，不是焖菜，不是煲汤，而是来煲饭！而且成品还不赖喔

看着图片，这厨艺真的是甩了我一条街↓

米饭吸饱水分，粒粒圆润而分明

锅巴焦黄而不糊，巴掌般大小，看着都能想象到一口香脆的满足。

许久没有吃过煲仔饭的我就羡慕了，特别在家就能做出这样出色的煲仔饭，更是能满足口腹之欲之外，还能更加省！！！想想就爽。

有时候在家做菜做饭，就得偶尔得换换口味，煲仔饭，饭菜一起，适合像我一样的懒人，超方便。锅子里随着时间就能慢慢成就香喷喷的美味啦。

想了想就想小伙伴支招，后来她就向我推荐了一口万能的铸味德式汤锅

据她所说，这口锅，不仅仅是炖汤，炖菜，煮粥，就连做饭也超简单。10分钟煮，5分钟焖，一锅雪白的米饭就可以出炉了。

我一想，这比电饭锅快捷得多呀~~~

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然后就去了解铸味的铸铁锅，发现还有一款更合适做煲仔饭的锅-----寿喜锅

圆润锅身有点古朴的味道。拿它做过一回煲仔饭后，果然出色↓

经过了解后才发现，这都得益于它自身锅体的奥秘。铸味的铸铁锅，自身够厚实，每一处都能感受到力量感。而且还经非遗工艺，[红模铸造法]来铸造。

在烹饪的时候，锅体能大幅度储热，留住温度。

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在煲饭的时候，10分钟煮，之后的5分钟里，这层温度会恒温地继续释放。让它慢慢的汇聚成美味。既方便，又省资源，一举两得。

除此外，炖汤煲粥焖菜上，也因这个特性而卓越。缩短时间来烹饪，让食物的营养跟味道大限度留下。