好吃的芒果有很多,但要说今年秋天,第一口甜到心里的,那就是哈尼蜜芒!
一口下去,根本不知道核在哪,蜜汁止不住的往下流,果肉像布丁一样软滑,几乎吃不到纤维感,还没来得及嚼,就“化”在嘴巴里了!
甜度也相当王炸,能达到20,甚至接近30!要知道最甜的芒果也才到20左右~
甜中又藏着一丝酸爽,不齁、不腻,啃完一个忍不住还想再吃,超满足!
如果你对甜度高、汁水足的芒果毫无抵抗力,无论如何都要试一试哈尼蜜芒!
云南哈尼蜜芒
树上自然熟 果肉软滑多汁 甜度爆表
云南是芒果潜在发源地之一,属于亚热带和热带季风气候,光照、热量、水资源充足,十分适合种植水果。
其中芒果主要种植中、晚熟品种为主。
这款哈尼蜜芒来自于云南省澜沧,这里冬无严寒,夏无酷暑,常年高温,日照充足!
再加上蜜芒是晚熟品种,果期长、挂树时间长,积累了更多的糖分,产出的蜜芒甜如其名!
许多人都以为哈尼蜜芒是新品种,其实不然,这是因为它在外省没啥知名度,但并不代表它不好吃!
常常还不等开箱,浓郁的热带果香就呼之欲出,让人忍不住流口水!
有些蜜芒果皮上还能看到,自然溢出的果浆,只有甜度达到一定程度才有,吃起来甜的像掉进蜜罐里一样!
对于别的水果甜度20+或许是上限,但对于蜜芒,或许这只是入门!因为大部分都达到了25+!
虽然品种小众又不为人熟知,但是果子从甜度到个头不来虚的,单果约250g,这样一个芒果下肚,嘴巴、胃口双满足!
去年一个月爆卖20w+单,等了一年新果终于上市,芒果控们一定要早点下手哦!
云南哈尼蜜芒
树上自然熟 果肉软滑多汁 甜度爆表
哈尼蜜芒原是云南哈尼族种植的“橄沃芒果”,因为哈尼族人精心种植,我们才能吃到,所以今年我们叫它哈尼蜜芒!
传承老一辈人种芒果的理念,当地果农用的是自家养鸡场的农家肥,不催熟、不打蜡、不打药,让蜜芒自然生长!
当地人说,我们一直靠种芒果过日子,保住芒果的品质,也是守住了“祖业”!
蜜芒挂树周期长,又加上果香味甜,难免引来小鸟、虫子……
为了保护果子,蜜芒全部都套袋,物理防虫。虽然套袋增加了种植成本,却有效的抵制了雨水和虫害对果实的侵害,也保住了芒果的自然味道。
自然成熟的蜜芒,个大饱满,果肉鲜嫩,果香浓郁,吃完满口、满心都是一个“甜”字!
顾客的对蜜芒的评价,就是最好的答案:
“芒果熟了,好甜!”
“果肉细腻,闻着香吃起来更香甜!”
云南哈尼蜜芒
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同时,我们还安排了金牌采购驻扎产地,从成熟度、甜度、果型、大小、果色……综合把控品质。
每天根据订单,凌晨采摘当天发货,拒绝旧果、冷库果。
经过多重人工筛选,选出品相好没有伤痕,大小比例又适当的蜜芒,先套上一层泡沫网套的保护,再加上加厚硬纸箱,经得住长途跋涉的颠簸!
收到货后,建议先轻轻按压一下芒果,先挑果皮橙黄色、且果体软的吃!
如果果肉偏硬,果皮颜色也偏浅,建议先和苹果、香蕉放在一起,催熟了再吃,下面双手奉上催熟方法,照着做就OK啦~
有的顾客常常因为芒果的香味,收到就忍不住开吃,即便不太熟,给出的评价还是一个字“甜”!
小编还是建议大家催熟后再吃,毕竟好果经得起时间的等待!
云南哈尼蜜芒
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吃的时候,可以先用勺边刮几下芒果皮,轻轻一剥,皮就下来。
最过瘾的吃法,就是剥完皮直接啃,香甜软滑,汁水多到兜不住,打嗝都自带果香!
小资一点可以对半切开,交叉着划上花刀,取下果肉做一个美美的果盘!
蜜芒果香似桂七,用来做甜品也是一绝!搭配上冰激凌、椰浆、黑糯米……复刻某记甜品,奶香丝滑,在外几十一份,在家只要几块钱!
哈尼蜜芒,一年之中只有秋季才上市,错过还要再等1年!抓住尝鲜期,和家人一同分享这份甜蜜吧!
云南哈尼蜜芒
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