2021/3/31

农历二月十九

地点：南茗佳人1号古茶园

           

天气：晴朗

温度：最高20℃

湿度：63%

           

海拔：1800米

         

绝无仅有的“南茗佳人1号古茶园”，是南茗佳人筹备3年，2018年正式命名的古茶园。

▼南茗佳人1号古茶园

同年，我们还用古茶园中约300年以上、树围超80厘米的古茶树鲜叶，制作成南茗佳人核心茶品——秘境系列《纵横》古树春茶。

       

此款核心茶品，风格霸气，气韵纵横，取《纵横》之名能与茶滋味相呼应；

4年传承，茶友们不仅被名字吸引，而且也被它霸猛的气韵所征服。

恰逢春意正浓时，南茗佳人茶山行小分队再次踏上前往位于勐库西半山的“南茗佳人1号古茶园”，查看茶树发芽情况。

       

茶王树依旧苍劲，古树正当萌芽

中午结束小户赛之旅，回到勐库镇稍作休整，我们再次前往南茗佳人1号古茶园。

       

       

出发时，烈日当空、气温上升，车子行驶在蜿蜒曲折的平坦山路上，历时1个小时到达南茗佳人1号古茶园附近，然后下车爬山20分钟，终于到达古茶园中。

来到古茶园，我们首先查看古茶树发芽情况，枝头上大部分是墨绿色的成熟叶片，凑近树枝仔细看，才发现大部分古茶树上只长出了半寸长的芽头，大量采制预计会到4月中旬。

          

来到1号古茶园自然少不了看茶王树的状况，

依旧老态龙钟、苍劲有力，树干上附着青绿色苔藓，更添活力和生机。

       

       

       

       

茶王树树围220cm，已是西半山最大古茶树，估计树龄六七百年了。

          

       

起初在茶园中行走，山风吹过，带来丝丝凉意，令人惬意。

          

          

          

       

          

虽然，这次未能尝到2021年《纵横》古树头春茶，但喝喝2020年《纵横》依旧可以感受到它霸气的茶滋味。

赏干茶：条索壮硕显毫，色泽黄绿；

汤色：绿黄通透；

       

闻杯香：浓郁的蜜香从杯中幽幽的向鼻间飘来，沉稳而厚重；

茶汤入口，醇厚饱满的茶汤中带着浓浓蜜甜香席卷而来，汤感厚重，咽下茶汤后，回甘生津迅速且浓强，如暴风雨降临；细细品味茶汤，清凉感、浓甜感相互碰撞，口腔和喉咙瞬间清凉浓甜，如含清凉糖；

品完一盏《纵横》，喉韵清凉浑厚，气韵萦绕周身，感受着2020年《纵横》带来的茶韵，等待2021年《纵横》也不会觉得口中无味了。