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苏州工业园区福莱喜格瑞贸易有限公司,创建于2014年7月,前身为苏州工业园区福莱喜果品坊。 吃饭是件容易的事,但要吃好却并不容易! 梁实秋先生《雅舍谈吃》中说:“美食者不必饕餮客”----美食者重在质
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吃了不如不吃的燕窝
2024年02月25日

吃这种燕窝等于吃毒药!!

燕窝的水很深,一不小心就能买到假货甚至是有害的燕窝。尤其是漂白燕窝危害最  大。

那么到底药水燕窝会有什么危害呢?

按漂白程度可以分为轻度、中度、重度漂白。漂白药水:双氧水、化学漂白剂、软化剂、防腐剂等

药水的成分:

主要包括甲醛、硫磺、过

氧化氢、亚硝酸盐、二氧化硫、等有害物质。这些物质被用来漂白、增重、防腐等。长期摄入这些有害物质,不仅会损害人体的肝脏、肾脏等器官,还会增加患上癌症的风险。

如何鉴别漂白燕窝?

1️⃣【闻味法】:靠近燕窝,深吸一口气,感受其气味。如果闻到药水味或类似氨水的刺鼻味道,则该燕窝很可能是经过漂白的。

2️⃣【喷水法】:如果燕窝较干燥,闻不出味道,可以喷水使其稍微湿润(注意不要过湿),等待半小时后,如果闻到药水味或氨水味,则漂白概率极高。

3️⃣【紫光灯照法】:在黑暗的环境中,用紫光灯照射燕窝。如果燕窝发出荧光或者某个部分发出荧光,那么漂白概率较大。

4️⃣【试纸检测法】:购买燕窝检测试纸,测试二氧化硫、亚硝酸钠的含量。如果二氧化硫超标,则漂白概率很高。

5️⃣【观察法】:如果燕窝颜色非常白且均匀,看不到任何小细毛或黑点,那么漂白概率较高。同时,如果燕窝囊丝完整且非常白,也很有可能是漂白过的。

6️⃣【形态观测法】:如果每一盏燕窝都非常密实、漂亮,看不到自然的挑毛缝隙,漂白刷胶概率较高。

7️⃣【机构检测法】:如果仍无法确定燕窝是否漂白,可以送到专业的出入境检验检疫中心进行二氧化硫和亚硝酸钠的检测。如果超标,则漂白概率很高。

⚠️最后提醒大家,选择正规渠道购买燕窝,避免购买到药水加工的燕窝。同时,也要注意观察燕窝的颜色、气味、质感等特征,进行初步辨别。

如果你有疑虑或者不确定购买的燕窝是否安全,

可以咨询专业人士或者进行进一步的检测。


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