【辅食教程】春季补钙,超可爱的花朵鲜虾小水饺来啦!
2022年03月03日
春季,是补钙的黄金时期。想给宝宝补钙又不会包水饺的麻麻们看过来,快速搞定宝宝小水饺,放冰箱里,宝宝随时都有水饺吃啦!满满虾肉馅,春季给宝宝补钙正合适哦。
鲜虾猪肉饺

准备食材:
猪里脊、鲜虾、胡萝卜、香菇、饺子皮、(还可以加入蛋清和淀粉)

具体步骤:
猪里脊泡姜水里去腥,然后用绞肉机搅碎;

2.虾仁泡姜水里去腥,搅碎;

3.胡萝卜和香菇焯水,用搅拌打碎;
4.把猪肉、虾、胡萝卜和香菇放碗里搅和均匀,可以再加入少量淀粉和蛋清。

5.饺子皮刷上一层水,挤上饺子馅,再盖上一层饺子皮,用模具压出饺子形状即可。

6.饺子沸水下锅煮至全部飘起,倒进一点凉水,再次煮沸就可以了。

小贴士:
1.加入少量的蛋清和淀粉,会让饺子馅更嫩哦。
2.超市或者市场上买的饺子皮一般都含盐,1岁以下的宝宝,建议买无盐的宝宝专用饺子皮。
最后讲一下这个饺子馅真的是绝了,又嫩又鲜,营养又补钙,快点安排起来吧。
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