食材:

牛腩（选择带一点筋的）

番茄

胡萝卜

洋葱

西芹

橄榄油

盐

蕃茄酱

百里香

红酒

1、先加入橄榄油，将牛腩煎熟

2、胡萝卜、西芹、洋葱切丁翻炒后加到锅里

番茄烫一下去皮切块加到锅里

3、加入适量盐、黑胡椒、百里香和适量红酒

4、选择“炖煮”功能，调到20分钟慢炖

5、炖煮好会自动停止，期间就不用看着锅了，hin方便哦，喜欢软烂一点的可以在加10分钟

这道菜全程没有加水，里面的汤汁全部来自番茄的汁水，敲浓郁～牛腩也是入味，无论是配米饭还是面条都是下饭神器～