据统计我国40%的成年人患有高血脂，而且数据还一直在增加。如果你也常常感觉头晕、恶心、胸闷或者四肢乏力，那么你也可能是高血脂哦。不过，要真是检查出高血脂，其实也不用太着急，因为很多高血脂是可以通过饮食调整来改善的。
近日，国家卫生健康委制定发布了多个“成人慢性病食养指南”，其中就包括《成人高脂血症食养指南（2023年版）》，这里面就有专门针对高血脂患者的饮食指导改善方法。
成人高脂血症食养指南（2023年版）重点摘录
1、少油，成人高脂血症食养指南推荐的烹调油在25克以内；
2、要严格控制胆固醇摄入，高血脂者最好不吃蛋黄，或者隔天吃一个蛋黄；
3、反式脂肪酸每日别超2克，反式脂肪，通常存在于包装食品、烘焙食品、食用油和涂抹食品中；
4、食物多样，每顿有主食、蔬菜和蛋白，主食每顿2种，蔬菜每顿2种，蛋白每顿至少1种；
5、保证每日25-40克膳食纤维，充足的膳食纤维有助于降低胆固醇水平；
6、尽量选择脂肪含量较低的鱼虾类、去皮禽肉、瘦肉；
7、每日盐摄入控制在5克以内，同时少吃高盐食品；
8、少吃甜食，约每天不超过50克，高甘油三酯血症者添加糖摄入应更低；
9、一定要戒烟和戒酒；
以上就是国家卫健委发布新发布的，2023年版成人高脂血症食养指南的重点部分，相信这对于高血脂人群调控饮食会有很好的指导意义。不过现代人生活节奏快，饮食也很难做到完全规律，如果觉得以上步骤比较很难坚持，那也可以尝试把日常吃的油换成二酯食用油。
日常降血脂，医生推荐二酯油
我们每天都在吃的食用油，主要成分是98%左右的甘油三酯，又称脂肪，是体检一项重要指标，过量摄入容易导致高血脂等问题，这是为什么食养指南第1条就提要少吃油的原因。
北京大学第一医院内分泌科袁晓勇医生表示，甘油二酯油是新型的功能性食用油，功效成分是甘油二酯，具有一定降血脂、减少内脏脂肪的功效，可用于预防和改善高血脂，高血脂患者日常可食用甘油二酯食用油，它的甘油三酯含量比普通食用油少一半，食用后可间接起到降血脂的效果。
甘油二酯油在人体内消化代谢比普通食用油更快，可以在肝脏内迅速分解为能量，有助于内脏脂肪的快速代谢，长期食用可减少脂肪肝等疾病的发生。甘油二酯食用油适合作为家庭日常健康用油，可以从根源减少脂肪积累，让国人的饮食更健康，更安全。
血脂升高与我们的日常饮食直接相关，所以要想预防或者改善高血脂，先从饮食上开始调整，给家里换上比传统油少一半甘油三酯的二酯油，从源头上减少甘油三酯的摄入，吃出健康，吃出好身体，远离高血脂！
