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美食推荐 - 广式腊肠
在广东生活了二十多年，融在我血液里的广东基因，除了浓厚的“广普”口音，就是咸甜适中的广式腊肠味了。
一条漆黑脏乱的巷子，几张塑料凳和一张可收缩桌子，却是所有广东人心里的顶级处所。只因打开盖子那刻，米香、肉香、焦味与酱油香油味一齐迸发，所有原料装在一煲里，是为“煲仔饭”。
搅拌一起，挖一大勺，肉香和微酒气占据了你味蕾的中心舞台，不用猜，这一定是腊肠的绽放了。
在外地工作后，我有尝过很多其他地方的特色腊肠，但始终怀念的是广式腊肠的咸甜入味、肉质紧实和酒香浓郁......
有人说，觉得故乡的食物好吃，那是借助于美化了的回忆。离乡时间长了，我也开始有点怀疑这记忆中的味道。
直到，我吃到了这款广式腊肠
完全打消所有疑惑
这并不是美化的记忆
它真的很好吃啊！
守食广式腊肠
产品规格：800g（原味/黑椒各400g）
守食广式腊肠创始人——黄志渊，广式腊肠技艺传习人，运用传统晾晒烘烤技艺，让你体验正宗的广式风味！
严选原料，品质更讲究
后腿肉
选高蛋白、低脂肪的猪后腿肉，瘦而不柴
羊肠衣
选更薄更软的羊肠，口感更极致
丹凤米酒
选酿造水平更高的丹凤米酒，酒香醇厚高远
广式风味，酒香扑鼻，选用丹凤米酒
风味独特，越吃越香
严选检疫合格的猪后腿肉
八分瘦，紧实不油腻，合理的肥瘦比
肉质紧实不柴，口感清爽不油腻
采用粗细适中的羊肠做衣
肠色红润，色泽晶莹有光泽
色香味，三方面轰炸你心
色
自然发酵，色泽红润
香
八分瘦肉，越嚼越香
味
咸甜适中，岭南风味
一条广式腊肠的一生
切肉-腌制-灌肠-晾晒-烘烤-封装
推荐食单
腊味煲仔饭
砂锅入油加入适量米饭，腊肠切段铺满表面，并打入鸡蛋、加入青菜，开火焖五分钟即可享用。
藜蒿炒腊肠
新鲜莴笋切成片状，准备好大蒜和生姜。热锅入油，加生姜和大蒜煸出味，再逐一加入腊肠、莴笋，简单调味即可出锅上桌。
礼盒有质感
礼盒灵感来自闽南年画“老鼠娶亲”，诙谐的画面搭配烫金字样，配上质感良好的手提袋，自用送礼都有面儿！
产品信息
文字编辑：辣椒
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