自由基是加速衰老的元凶，而坚果中的抗氧化成分（如葵花籽中的维生素E）能高效清除自由基，效果堪比草莓和菠菜。每天一小把，帮你从内到外抵御氧化损伤！

哈佛大学研究发现，常吃坚果的人群，2型糖尿病风险显著降低。坚果中的不饱和脂肪酸和膳食纤维能平稳血糖，避免胰岛素剧烈波动。

坚果中的健康脂肪（如单不饱和脂肪酸）能调节血脂，降低坏胆固醇（LDL），减少心源性猝死风险。每周吃2次以上坚果的人，冠心病死亡率更低。

坚果富含不饱和脂肪酸、优质蛋白和B族维生素，是脑神经细胞的「最佳燃料」。孕妇、儿童、用脑多的上班族，每天补充坚果，思维更敏捷。

现代人用眼过度，而咀嚼坚果能增强面部肌肉，间接锻炼睫状肌，改善眼球调节功能，帮助缓解视力疲劳。