提到牛排,无肉不欢的朋友们都会暗自吞口水。脑海中不禁浮现诱人画面:烧热的煎锅,“滋啦滋啦”炙烤着的牛排,连空气中都散发着浓郁的牛油香气。

不仅如此,牛肉还是营养学家公认的优质蛋白来源,蛋白质含量高,非常适合小孩子补充营养。
但是市面上很多所谓“牛排”,其实是用一些牛肉边角料合成的牛肉饼,然后用大量调味掩盖怪味。

拒绝拼接牛排!!!
选择原切牛排!!!
真正让孩子能够放心吃的牛排
麦子妈为了给自家孩子“麦子”吃一块放心的牛排。麦子妈想到老公正是做食品加工这个行业,也有很多牛肉产品。拥有进口牛肉的采购渠道,就想着能否为孩子定制一批牛排。

机缘巧合之下定制的牛排被同事品尝到了,同事吃完后觉得比平时超市里买的牛排好吃多了又划算还吃的放心,强烈表示满意,一定要购买。
就这样一块原本为自己孩子定制的牛排,没想到短短时间爆红了麦子妈的朋友圈,吃过的朋友们一传十,十传百。

看到牛排能够得到大家的认可,麦子妈非常开心。麦子妈和麦子爸一拍即合,决定干脆好好把“麦子妈”这个品牌经营起来。就是想做一块让孩子放心吃的牛排。
世界级品质牛肉原料
麦子妈品牌所有牛肉原料来自澳洲、南美天然牧场进口。所有牛肉原料都为通过国家海关检疫过的安全肉源。
源自纯净牧场,雨水清洁,阳光充足,天然大牧场放养,每一头牛通常需要20个月左右才能出栏。公司源头采购优势,原料安全放心。所有牛肉都是正关检验检疫的新鲜肉。
每一块都货真价实
真正原切的牛排
不少人会质疑:一块原切牛排只要30元,不会是拼接牛排吧?
这一点完全可以放心
麦子妈保证所有牛排真正原切,原切牛排,是从成块牛肉上直接切下来的天然牛排。
它呈现健康肉质的色泽,不过分鲜艳,也不会太暗红,连大理石状的脂肪纹,也是天然的不规则状,没有任何人工的痕迹。
麦子妈牛排,选用了牛身上的两块部位
西泠
取自牛的腰脊部位一带最柔嫩的肉。最明显的特征是外侧有一条乳白色油筋,因此会很有嚼劲。建议吃的时候肉和肉筋一起切下,相信那种鲜美肉汁在口中四溢的美妙,让你难忘!
眼肉
眼肉是牛肋脊间的脊肉,因为形状和眼睛相像,由此得名。它厚度适中,肌理清晰,夹杂的漂亮大理石状脂肪,更显肉质丰腴柔嫩。这样优质的眼肉牛排,煎过以后,口感细嫩多汁,还带有一定的嚼劲。
超低温锁鲜技术
通常普通的工厂速冻只能达到-35度,而麦子爸的工厂有一样黑科技,-196度超低温液氮急冻技术。就是那个网上流传着把鲫鱼秒冻成冰块,鱼放入水里还能存活的技术。
麦子妈牛排在超低温的状态下秒冻锁鲜。急冻的时候形成微米级冰晶完美地保护牛排细胞中的水份和营养不流失!让麦子妈的牛排鲜嫩多汁,回味无穷!
再加上全程顺丰冷链配送,力争把最新鲜的牛肉及时的送到你的手中。
牛排不会煎,怎么办?!
很多人担心牛排买回家不会烹饪,其实只要拿回家把它煎熟就可以了。
熟度可根据自己喜好调整。无需再加黑胡椒、盐调味了。因为麦子妈提前找了台湾食品业界执牛耳的大师许震汉。用他的秘方工艺提前腌制好了牛排。

煎牛排

牛排泡面

麦子妈的牛排大师级秘方腌制工艺,完美解决了这些问题。既保证是原切牛排,又便捷容易上手!上千份买家秀真实案例证明!
任何人只需要简单的操作就可以达到餐厅的水准!
真是吃货的大福音!!
