《凉拌莴笋》

农家日晒，0添加剂，0污染，当季新货🥒

莴笋干先用清水泡发15－20分钟

捏起来软软的就可以烹饪了

抓一把泡一碗

准备好葱花、蒜末🧄、生抽、陈醋、白糖、盐、鸡精、辣椒🌶️

泡发好的莴笋干，用手挤干水分，切片好了很方便，倒入准备好的配料，最后淋上热油激发出香味～用手抓拌均匀

脆脆的很爽口，有嚼头，下饭开胃