从入冬开始，骤降的气温，让不少人出现了一些气短、乏力、腹泻、感冒、怕冷、食欲不振等症状，这通常是体内元气不足的表现。

那么，元气不足时该怎么办呢？这里有一种大家都很熟悉的药食，非常适合做成药膳和代茶饮，可以很好的补充元气，它就是黄芪。

黄芪是补气良药，具而补而不腻的特点，可单味使用，为增强补气作用有时还加入人参、党参等一起使用。

黄芪，是中医处方中最常用的补气药，它的药用历史也非常久，最早记载于《神农本草经》，明代李时珍称其“为补药之长”，认为五脏之气都可以用它滋补。

有气虚体质的人，平时适当用一些黄芪，能改善体质，补中益气，对全身都有滋养作用。

气虚的典型表现为：神疲乏力、少气懒言、声低气短、食少便溏、舌淡脉虚。

黄芪还有补气益卫的功效，卫气就是保护体表的气，黄芪不仅能补内补中气，还能补外，也就是提高人体免疫力，防止邪气入侵体内。经常感冒的人可以用黄芪来预防风寒。

医圣张仲景就曾在所著的《金匮要略》中提到用黄芪来治疗风湿水肿，针对气虚引起的水肿，黄芪有很好的疗效。

现代医学研究表明，黄芪可以扩张冠状动脉，改善心肌供血，增强心肌收缩力。

我国许多地区早就有将黄芪作为食品使用的历史。平时体质虚弱，容易疲劳，倦怠乏力，往往是气虚，可选用黄芪做药膳。有些人经常自汗，天气变化后就容易感冒，中医认为是卫气不足，表虚不固，可用黄芪益气固表，预防感冒。

下面，给大家推荐一款非常适合冬季进补的食养方——党参黄芪红枣鸡汤。

【材料】黄芪20克，党参20克，红枣5颗，香菇5朵，姜片，鸡半只

【做法】将材料洗净侵泡片刻，红枣去核，所有材料加清水煲1-2小时，加盐调味即可。

【功效】黄芪为补气要药，能补一身之气，还可提高人体免疫力,有强心抗衰老的作用；党参甘平，有补脾养胃、润肺生津、健运中气的功效；红枣有养胃、健脾、益血、滋补强身之效；党参黄芪红枣鸡汤是广东省传统的名肴，有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力等作用。

【温馨提示】适合寒性体质，偏于气虚，容易出虚汗乏力手脚凉的人士饮用。阳亢、阳郁、痰热、湿热等热性体质不适合喝。