其实，乾隆皇帝喜爱的芋头
是来自广西的荔浦芋头
在康熙年间，它就成为了朝廷贡品
2005年获得国家地理标志产品认证
2008年被奥运会指定为专用食材
每一个响当当的荣誉
都是给予荔浦芋头的肯定
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小编也忍不住尝了尝这荔浦芋头
确实吃一口就停不下来了！
口感软糯香甜，芋香充满口腔
扶我起来，我还想吃！
荔浦芋原产地位于广西荔浦
这是一座有2千年历史的古邑
享有“中国南方食品城”的美称
这座有历史韵味的古城
孕育出美味的芋头自然不在话下
荔浦县四季分明，冬短夏长，热量丰富
年均日照数1472小时，无霜期316天
这样得天独厚的自然条件
荔浦芋的淀粉含量想不高都不行啊！
为了保持百年的美味
农户们坚持施农家肥的初心拦都拦不住
不仅如此，还人工除草、精心挑选
就是为了保证每一个芋头都地道健康
小暖听说，荔浦本来是不产芋头的
是福建人将芋头带到荔浦
发现那里的气候特别适合芋头生长
就此芋头就在那里生根并且成为当地的特产
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荔浦芋头也被称为“芋头之王”
不仅是因为它的大个头
更因为它淀粉含量高，口感更为粉糯
吃过它之后，别的芋头就都成了将就
挑选芋头也是有讲究的
体态均匀、外形为椭圆、棕毛还多
就是它，上手！
这样的芋头口感粉糯、芋香十足
正宗的荔浦芋头比较结实
表面没有什么斑点
芋肉为白色，有紫色大理石纹理
哼哼，在中国传统里
紫色可是代表尊贵的颜色哦~
如果您切开芋头的时候
发现刀面上粘有芋粉
别皱眉头
口感好的荔浦芋就是这样
味道妙不可言，营养更是丰富得紧
芋头里含有的粘液蛋白
被人体吸收后能产生免疫球蛋白
有提高人体的抵抗力效果
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还有丰富的粘液皂素和多种微量元素
可增进食欲，帮助消化
有助于美容养颜、乌黑头发
芋头的氟含量比较高
具有洁齿防龋、保护牙齿的作用
美容养颜、强健体魄都没耽误
每年春节妈妈才会做的芋头扣肉
色香味俱全
芋头粉糯香甜，五花肉肥而不腻
少了这道菜反而觉得缺了什么
反沙芋头，著名的潮汕小吃
芋头外表酥脆里面软糯
入口即化，香甜美味
小时候在校门口吃到的那个味道
长大了终于也可以自己做出来
香如牛奶，粉如板栗，糯如紫米
蒸着吃粉，炒着吃香，煮着吃糯
还记得在朋友圈晒过的美食吗
隔壁家的小孩都馋哭了~
有些人在剥洗芋头时手部皮肤会发痒，所以剥洗芋头时最好戴上手套。如果手痒，用醋兑水泡手，或者洗手后痒的地方靠近火烤一下即可。
别再馋着隔壁家小孩的美食了
俗话都说，自己动手丰衣足食
先把这顿吃了再说
