若饭是无麸质食品吗？

若饭使用的原料均不含麸质，只是因为若饭用到燕麦粉的生产线同时有生产其他含有麸质的原料，因此无法百分之一百确定若饭不含麸质。因此从未以「无麸质」进行宣传。

若饭需要冷藏吗？

若饭系列产品无需冷藏。

若饭不使用防腐剂，比如液体版采用超高温瞬时杀菌工艺，因此开盖后建议半天内饮用完。粉末版罐装开封后需要放置在阴凉干燥处密封保存，开封后建议20天内食用完毕。

若饭用的盐是无碘盐吗？

若饭用的是无碘盐，如果是含碘盐，会在包装的配料表中做出标识。若饭配料所用到的部分碳水化合物，例如燕麦粉、菠菜粉等本身含有微量的碘。

若饭里面所含有的食物纤维都是可溶性的吗?

若饭各个产品同时含有不可溶膳食纤维和可溶性膳食纤维。

若饭属于素食吗？

若饭没有使用传统肉类原料，用到牛奶和鸡蛋。按素食领域划分属于蛋奶素。

若饭不鼓励纯素饮食，脂肪是人体必需营养，若饭主要选用植物脂肪。

若饭，重构正餐，减轻负担。