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火锅套餐
01
A餐/1000套餐 （建议10人左右） | ||
原切小排肥牛 250g*2份 | 筋头巴脑雪花肥牛 200g*2份 | 羔羊肉 200g*2份 |
脆骨羊肉卷 200g*2份 | 乌鸡卷 200g*2份 | 火锅黑鱼片 248g*2份 |
火锅鱿鱼须 200g*2份 | 毛肚组合装 700g*2份 | 中式香肠 90g*2份 |
青虾滑 150g*3份 | 蟹柳 150g*2份 | 鱼籽福袋 100g*4份 |
鸭血 300g*2份 | 脱骨鸭掌 6只*3份 | 白千层 150g*2份 |
火锅笋 500g*1份 | 海鲜菇 200g*2份 | 火锅裙带菜 200g*3份 |
火锅川粉 200g*4份 | / | / |
＊注：包含牛油火锅底料（200g）2份、番茄火锅汤料(200g)2份、香辣蘸料10份、混合芝麻酱4盒、蒜蓉酱2瓶、香菜碎10份、香葱碎10份、腐乳汁10份、芝麻香油2瓶、餐具15份。因食材需提前准备，请至少提前1-2天预定。 | ||
02
B餐/1370套餐 （建议15人左右） | ||
原切小排肥牛 250g*3份 | 筋头巴脑雪花肥牛 200g*3份 | 脆骨羊肉卷 200g*3份 |
羔羊肉 200g*3份 | 毛肚组合装 700g*2份 | 青虾滑 150g*3份 |
火锅鱿鱼须 200g*2份 | 火锅黑鱼片 248g*2份 | 白千层 150g*3份 |
中式香肠 90g*2份 | 蟹柳 150g*3份 | 脱骨鸭掌 6只*4份 |
牛黄喉 150g*2份 | 火锅螺片 150g*3份 | 鱼籽福袋 100g*4份 |
撒尿牛肉丸 118g*3份 | 福州鱼丸 108g*3份 | 火锅裙带菜 200g*3份 |
火锅笋 500g*2份 | 清水藕片 330g*3份 | 海鲜菇 200g*3份 |
鲜腐竹 108g*3份 | 火锅川粉 200g*6份 | / |
＊注：包含牛油火锅底料（200g）2份、番茄火锅汤料(200g)2份、香辣蘸料15份、混合芝麻酱6盒、蒜蓉酱2瓶、香菜碎15份、香葱碎15份、腐乳汁15份、芝麻香油2瓶、餐具20份。请因食材需提前准备，请至少提前1-2天预定。 | ||
以上图片仅供参考，具体以实物为准！
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