陈清江

从医59年 省级名医

曾任高级干部医疗保健工作

桐君堂国医馆主任中医师

《国际医学老年医学》《中华实用医学杂志》特邀编委

艾叶的功效

艾叶，性味辛、苦，温，归肝、脾、肾经。

它具有温经止血，散寒止痛的功效，常用于治疗虚寒性出血、少腹冷痛、经寒不调、宫冷不孕等症状。

艾叶的味道有点辣也有点苦，是温性的，能温养我们的肝脏、脾脏和肾脏，特别是对于女性朋友，如果月经不规律或者感觉身体冷、肚子疼，用艾叶可以帮助身体回暖，止血和缓解疼痛。而且还有助于解决因为虚寒引起的不孕不育的情况。

艾叶这味药有没有道地药材之说？

有的，虽然艾草在全国大部分地区都有种。但以湖北蕲州产者为佳，称“蕲（qi奇）艾”。蕲艾品质优良，主要用于散寒止痛。

艾叶一般怎么用？

可以直接用生艾叶外敷。

生艾叶：取原药材，除去杂质及梗，筛去灰屑。直接干燥处理，用于散寒止痛、温经止血。生品性燥，祛寒燥湿力强，但对胃有刺激性，故多外用艾叶还可以煎水外洗，用于治疗皮肤瘙痒、湿疹等症状。

艾草除了泡脚外敷，艾叶是不是还有其他用法？

外敷艾灸是外用艾叶方式，中医中常用的还有艾叶炭，就是把艾叶炒焦了，碳化之后的“炭”在中医中主要用来内服止血，温性的药材制成的炭一般适用于阳虚体质，寒性的药材制成的炭一般适用于阴虚体质。

艾叶炭是怎么炮制的？

取净艾叶，置炒制容器内，用中火加热，炒至表面焦黑色，喷淋清水少许，灭尽火星，炒至微干，取出，及时摊凉，凉透。辛散之性大减，对胃的刺激性会弱化，温经止血的作用增强。用于崩漏下血，月经过多，或妊娠下血。

艾叶炭一般怎么用？

与当归配伍，治疗妇女崩漏。

也就是艾叶炭和当归一起用，可以治疗妇女的崩漏问题，也就是月经过多或者出血不止的情况。

明代名医李中梓在《雷公炮制药性解》中说，艾叶“味苦，性微温，无毒，入肝、脾二经，主灸百病，温中理气，开郁调经，安胎种子，止崩漏，除久痢，辟鬼邪，定霍乱，生捣汁，理吐衄血”。

意思是艾叶帮助温中理气，开郁调经。对于安胎、止血、治疗久痢等都有好处。

艾叶炭配阿胶

艾叶味辛、性温，能温经止血，暖宫助孕；阿胶味甘，能滋阴、补血、止血。两药配伍，可以增强止血、安胎的作用，适用于肾阳不足所导致的月经量过多或淋漓不止，妊娠早期出现的阴道少量出血。

肾阳不足是什么情况？

“肾阳不足”通常指的是人体内部阳气不足的一种状态，特别是肾脏这部分的阳气。你可以把阳气想象成身体里的一个小太阳，它给我们提供温暖和活力。

“肾阳不足”，会有哪些表现？

“肾阳不足”的人可能会有以下几种表现：

手脚冰凉：因为阳气不足，身体的温暖度不够，特别是手脚这些远离心脏的部位。

腰膝酸软：肾对应腰膝，阳气不足时，腰膝会感到没有力气，容易感到酸软。

畏寒怕冷：即使是在不太冷的环境中，也会感到怕冷，需要穿很多衣服。

精神不振：阳气不足也可能导致精神不佳，容易感到疲倦。

尿频：特别是夜间尿频，因为肾阳不足，影响到了肾脏的固摄功能。

肾阳不足所导致的月经量过多或淋漓不止，妊娠早期出现的阴道少量出血的时候，就可以用到艾叶炭和阿胶了。

艾叶炭配香附

艾叶能温暖肝肾、散寒止痛，香附长于疏肝解郁、调经止痛。

两药配伍使用，可以增强温经、行气止痛的功效，适用于肝郁肾寒、气机阻滞所导致的月经不调，痛经，少腹寒冷疼痛，宫寒不孕，孕妇腹中胎儿频频躁动，甚至出现阴道流血等。

“肝郁肾寒、气机阻滞”是中医术语，用来描述身体出现的两种不平衡状态。“肝郁”是指情绪压抑导致肝气不顺，可能会让人感到心情低落或者烦躁；“肾寒”则是指肾脏功能偏冷，可能会出现手脚冰凉、腰酸等症状；“气机阻滞”则是指身体内的能量流动不顺畅，可能会导致腹胀、胸闷等问题。

所以怀孕的时候哦一定要保证心情舒畅，非常重要。

艾叶炭配苍术

艾叶能温经散寒，苍术能燥湿健脾。

两药配伍，可以增强温暖经脉、除湿的作用，适用于寒湿所导致的带下清稀，淋漓不止的患者。寒湿是中医所说的“邪气”之一，指的是寒冷和湿气这两种不良的体内环境因素。女性因为体内寒湿过重，导致妇科方面出现问题的情况。当寒湿影响到下焦，尤其是盆腔区域，就可能导致妇科病症。

在中医里呢艾叶炭是用来内服止血的。艾叶还有其他的用法吗？

还有一种处理艾叶的方法，就是用醋，用醋一般为了缓和对胃的刺激性。

醋艾叶：取净艾叶，加入定量的米醋拌匀，闷润至醋被吸尽，置炒制容器内，用文火加热，炒干，取出晾凉。每100kg艾叶，用米醋15kg。温而不燥，并能缓和对胃的刺激性，增强逐寒止痛的作用。

醋艾炭：炒至焦黑后喷洒米醋，晾干。温经止血的作用增强，用于虚寒性出血。

艾叶药方：

现在市面上方子非常的鱼龙混杂，好方子不多，所谓好的方子，都是经过了历代医学专家在行医过程中验证过的，有两个很重要的方子分享给家人们，胶艾汤和艾附暖宫丸。

胶艾汤：来自《金匮要略》，就是用艾叶配合阿胶、当归、地黄等药材，用于温经散寒，养血止血。

《金匮要略》是中国古代非常著名的一本医学著作，由汉代名医张仲景所著，被誉为“方书之祖”。这本书集结了张仲景丰富的临床经验和医学智慧，里面的方剂到现在还被广泛使用。

胶艾汤就是《金匮要略》中的一个经典方剂。它主要是由艾叶、阿胶、当归、地黄这几种药材组成的。这个方剂的作用可以用几个词来概括：温经散寒，养血止血。

“温经散寒”是指胶艾汤能够帮助身体驱除寒气，温暖经络。比如有些女性朋友经常感到手脚冰凉，或者月经时腹部冷痛，胶艾汤就能起到很好的缓解作用。

“养血止血”则是指胶艾汤能够滋养血液，帮助止血。特别是对于月经过多或者经期过长的女性，胶艾汤能够帮助身体补充流失的血液，调整月经周期。

艾附暖宫丸：艾附暖宫丸，这个方剂来自清代吴道源的《女科切要》，是一种专门用于女性健康调理的药方。

吴道源，他是清代的医学家，字道源，海虞（今江苏常熟）人5859。他在医学上有着深入的研究和丰富的临床经验，尤其擅长妇产科疾病的治疗。在他的著作《女科切要》中，吴道源总结了前人的经验，并结合自己的临床实践，提出了许多实用的治疗方案。他的书中不仅包含了传统的古方，还有大量的民间单方和验方，这些方剂都是经过实践验证，效果显著的。

艾附暖宫丸主要由艾叶（炭）、香附、吴茱萸（制）、肉桂、当归、川芎、白芍（酒炒）、地黄、黄芪（蜜炙）、续断等药材组成，这个方剂主要用于温经暖宫，养血安胎，适用于血虚气滞、下焦虚寒所致的月经不调、痛经等症状。

用到艾草的病例：

有一位患者有因虚寒引起的月经不调和痛经的问题，我给她开了一个包含艾叶的方子，配合温经散寒的药材，入附子、肉桂（这两种药材是驱寒届的“大哥大”），经过半个月的调理，她的症状得到了明显的改善。

虚寒引起月经不调，还有其他的原因吗？

月经不调的分类，分为虚热和虚寒两种类型【解释虚寒和虚热】虚寒类的比较多。

南北朝时期有山中宰相之称的陶弘景在《本草经集注》中说，艾叶味苦，微温，无毒。主灸百病，可作煎，止下痢，吐血，下部䘌【ni逆】疮，妇人漏血，利阴气，生肌肉，辟风寒，使人有子。”

意思是艾叶可以用来治疗很多疾病，比如下痢、吐血、妇科疾病等，帮助身体排除风寒，甚至有助于怀孕。

【病例】有一名病人，是一位不孕不育的女同志，西医看过都说她不能生育，我给她配了相关药方，在胶艾汤的基础上加减，调理身体之后她成功怀孕，特别高兴。

平时做菜的时候能多用艾叶做点好吃的吗？艾叶青团

【配方】艾草的嫩芽、  糯米粉、澄粉、细砂糖、玉米油、小苏打、豆沙馅【制法】艾草清洗干净，锅内水开加小苏打煮3分钟，捞出过凉水多冲洗几遍，料理机打成泥备用。澄粉开水拌匀不要有颗粒，糯米粉加糖拌匀再倒入热水搅拌成絮状，将两者混合加玉米油及艾草泥揉匀。揪一个青团皮按扁，放入豆沙馅，捏紧搓圆，开水上笼蒸10分钟出锅，略放凉刷一层熟油即可。

除了艾叶青团，艾叶还可以做鸡蛋汤，红糖鸡蛋，炖点鸡汤，这个都可以帮助女性暖胃祛寒。

艾叶鸡蛋汤

【食材】

新鲜艾叶150克，鸡蛋3个，生姜15-20克，胡椒粉、葱花、食盐、植物油适量；

【做法】

1.鸡蛋打成液加入生姜沫、胡椒粉、食盐混合均匀；

2.热锅冷油，把混好的蛋液倒入锅内煎成0.5厘米左右厚度蛋饼，再切小块；

3.锅内加开水煮开后加入新鲜艾叶，煮3-5分钟，最后加入葱花、盐调味即可。

【食用小贴士】

适合怕冷四肢不温、痛经女士食用。艾叶味苦辛、性温，有理气血、逐寒湿、温经络功效。搭配红枣鸡蛋，有益气养血、祛湿寒功效。

艾叶红枣鸡蛋

【食材】

新鲜艾叶100克（或干艾叶40-50克），红枣10枚，鸡蛋1-2个，红糖适量；

【做法】

1.鸡蛋、艾叶洗净，红枣去核备用；

2.锅内加入适量清水煮沸，放入艾叶、红枣、带壳鸡蛋，煮10分钟；

3.剥去鸡蛋壳，把鸡蛋放回锅内再煮8-10分钟，最后加适量红糖调味即可。

艾叶土鸡煲

【食材】

新鲜艾叶100g或干艾叶50g，土鸡半只（500g）,生姜5片，红枣3粒、食盐适量（2-3人量）

【做法】

1.鸡肉焯水备用；

2.艾叶洗净，加适量清水煮开后转小火30分钟后捞出艾叶留汤备用。

3.把艾汤、鸡肉及生姜、红枣等食材放入汤煲内，大约煲1-1.5小时，出锅前调味即可。

【食用小贴士】

尤其适合气血虚寒人士，如经期女性出现经期小腹痛、手脚不温、容易感冒等人群。注意：湿热体质人群请勿过量食用。

哪些人不适合吃艾叶、做艾灸呢？

阴虚内热者：“阴虚”是指身体内属阴的液体或者物质不足，比如血液、体液等。阴液有滋润和冷静身体的作用，如果阴液不足，身体就会失去这些滋润和冷静，就像土地缺水会干裂，身体也会因为缺少阴液而出现各种问题。“内热”是指身体内部的热量过多，可能是由于阴液不足导致的，也可能是由于其他因素，比如饮食辛辣、情绪激动等。内热过多时，人可能会感到口干舌燥、心烦易怒、睡眠不好等。

艾草本身有温中补虚、温经通络的作用，有热证或虚热症的人群，如风热感冒、发烧、高血压等疾病的患者，不适合用艾草，否则容易加重病情。

2. 儿童：儿童身体属热性，使用了艾草反而会导致睡眠质量下降。

3. 孕妇：艾草有活血、温通的作用，所以孕妇长期使用有一定的风险，可能会导致胎动不安，甚至流产。

4.过敏人群：对艾草过敏的人群不建议使用，如果出现鼻痒、喷嚏、咳嗽、胸闷、皮疹过敏症状等，应立即停止使用，尽快到医院就诊。

石菖蒲，这位药材在中医里有什么特殊之处？

中医用的药材石菖蒲为天南星科植物石菖蒲的干燥棍茎，我国长江流域以南各省均有分布，主产于四川、浙江、江苏等地。秋、冬二季来挖，除去须根及泥沙，晒干。生用。

艾叶和石菖蒲都是我们中医里常用的草药，但它们帮助我们身体的方式不一样。而石菖蒲性味也是辛、苦，温，但它归心、胃经，主要用于开窍豁痰、醒神益智、化湿和胃。

也就是说石菖蒲的味道是辣和苦，也是温性的，但它主要对我们的心和胃有好处。如果你感觉头脑不清醒，或者胃里不舒服，比如胃胀、消化不良，石菖蒲就能起到帮助。它可以帮助我们提神醒脑，清除身体里的痰，让胃感觉更舒服。

古代的文人们特别喜欢石菖蒲，这背后有什么特别的故事或者含义？

这跟石菖蒲的生长环境有关。野生石菖蒲喜欢集中分布在众多河流的上游(源头)一带;也就是一些山沟、溪涧、泉水附近岩石间。而大的河流里几乎很少分布。而且比较独特的一点是，能够有石菖蒲生长的溪流都相当清澈干净，让人感觉到石菖蒲这种植物干净，不沾染污物，很是雅致。这就是自古就为文人雅士喜爱，常作案头清供的原因。

据《本草纲目》记载，每日石菖蒲叶片上凝结的露珠还有护眼的功效，堪称“古代眼药水”。

苏轼还为石菖蒲作过诗，“斓斑碎玉养菖蒲，一勺清泉满石盂。浄几明窗书小楷，便同尔雅注虫鱼。”

石菖蒲在炮制上有什么不同？

艾叶的炮制方法包括除去杂质、筛去灰屑，有时还会炒制成炭以增强其温经止血的作用。而石菖蒲则需要洗净、润透、切片、晒干，以保持其芳香开窍的特性就可以了。

菖蒲是不是也可以外用？

石菖蒲可以内服也可以外用。比如，将石菖蒲煎水后用来泡脚，可以治疗脚气病和舒缓足部疲劳。此外，石菖蒲的挥发油成分还可以用来驱虫，制成香囊佩戴，尤其在端午节期间，有驱邪避瘟的传统意义。

临床上石菖蒲通常用于治疗哪些疾病？

石菖蒲主要用于治疗痰蒙清窍，神昏癫痫，健忘失眠，耳鸣耳聋等病症，还能用于治疗湿阻中焦，脘腹痞满，胀闷疼痛等问题。

什么意思呢？就是当人们感觉胸闷、呼吸不顺畅，或者感觉头脑昏沉、思维不清晰时，这可能是因为体内的“痰”和“火”不平衡导致的。在中医里，我们把这种情况叫做“痰火”。这时候，石菖蒲就能派上用场，它可以和郁金、苍术这些药材一起煮，帮助调理身体，让呼吸更顺畅，头脑更清晰。

石菖蒲和艾叶在临床应用上有什么不同？

艾叶在临床上常用于治疗虚寒性出血、月经不调、胎动不安等病症，而石菖蒲则常用于治疗痰蒙清窍、神志昏迷、健忘失眠、耳鸣耳聋等症状。

艾叶就像是冬天里的一条温暖毯子，它特别适合那些感觉手脚冰凉、身体发冷的人。比如，有些女性朋友月经不规律，或者怀孕时感到肚子不舒服，艾叶就能够帮助她们暖和身体，让一切回归正常。

石菖蒲更像是一杯提神的咖啡。当你感觉头脑昏沉、记不住事情，或者晚上睡不好觉，耳朵里有嗡嗡声的时候，石菖蒲就能够帮助你清醒头脑，改善这些症状。它能够清理掉身体里的“迷雾”，让你的思维变得清晰，睡眠也能得到改善。

石菖蒲也有一些保健功能：

1，石菖蒲能够增强记忆力。它含有丰富的香豆素、石菖汁和咖啡酸等成分，这些成分能够刺激人脑，促进记忆和思维能力的提高。所以，适当食用石菖蒲可以帮助那些需要记忆大量信息和数据的人，如学生、职场人士等。  

2，石菖蒲还有镇定神经的作用。这一点特别适合那些患有焦虑、紧张和失眠等问题的人。石菖蒲能够帮助身体放松，从而舒缓紧张的情绪，让人更加平静和放松。  

3，石菖蒲可以促进血液循环。它含有一种叫做细辛酮的化合物，它能够扩张血管，提高心脏的血液输送能力，并且增强身体的代谢能力。这些本质上都能够促进血液流动，从而保证各个器官和身体组织的正常运作。此外，它还能够改善手脚冰凉的问题。  

4，石菖蒲还可以减轻头痛。它能够缓解头痛的症状，这是因为它含有一种能够调节交感神经的化合物，从而达到镇痛的效果。加上它的镇定作用，可以减轻疼痛症状，使人感觉更加舒适。  

5，石菖蒲还能够改善消化系统。它含有一种名为桂皮醛的成分，它能够缓解胃肠道的异常问题，例如肠胃痉挛、腹泻、气胀等。同时，它也含有一些挥发性油脂，可以刺激胃液分泌，促进食物的消化和吸收。  

石菖蒲有哪些配伍方剂？

石菖蒲配伍：

1、石菖蒲配郁金：郁金本身具有活血止痛、行气解郁的功效。与菖蒲搭配时，可以增强菖蒲的开窍宁神作用，同时通过活血化瘀来缓解因气滞血瘀引起的疼痛。这种配伍适用于治疗胸闷、心悸或者情绪抑郁等症状。

2、石菖蒲配苍术：苍术性温，味道辛辣，能够健脾燥湿，帮助消化。与菖蒲相配，可以强化菖蒲的化湿和胃作用，特别适合治疗因湿阻中焦导致的胃脘胀满、食欲不振等症状。湿阻中焦是指人体内的湿气过重，导致脾胃功能受损的情况。“中焦”通常指的是人体的脾胃区域，脾在中医里负责运化水湿，胃则负责消化食物。“湿阻”是指湿气在体内停滞，阻碍了正常的生理功能。当湿气过多，脾的运化功能就会受到影响，导致水湿在体内积聚，出现消化不良、腹胀、食欲不振等症状。

出现“湿阻中焦”的人，可能会出现以下几种症状：

消化不良，比如吃了东西后感觉胃胀，或者饭后容易打嗝、呕吐。

腹胀，感觉肚子里有气或者感觉沉重。

食欲不振，看到食物没有胃口。

大便稀溏，或者排便不畅。

身体感觉沉重，没有精神，总想睡觉。

3、石菖蒲配桂枝：桂枝是温阳散寒的良药，能够发汗解表，温经通脉。菖蒲与桂枝配伍，可以用于治疗因寒邪伤肺引起的咳嗽、气喘等症状，特别是那些伴有胸闷、痰多的情况。在中医理论中，“寒邪”是指外界的寒冷因素，它被视为导致疾病的外因之一。当寒邪侵袭人体，特别是肺脏时，就可能导致“寒邪伤肺”。

“寒邪伤肺”通常表现为与呼吸系统相关的症状，如：

咳嗽：可能会出现频繁的咳嗽，咳声沉重。

痰液清稀：咳出的痰液往往清稀、色白，这是寒邪的特征。

怕冷：感觉身体怕冷，手脚不暖。

鼻塞：鼻子不通畅，呼吸受阻。

清涕：流清涕，这是寒邪阻塞肺气的表现。

头痛：头部感觉沉重或疼痛。

4、石菖蒲配远志：远志具有安神益智、交通心肾的作用。与菖蒲相配，可以增强宁心安神、醒脑益智的效果，适用于治疗失眠、多梦、记忆力减退等症状。

石菖蒲的药方：

石菖蒲相关方剂：

通耳窍

石菖蒲10g，配伍磁石10g，骨碎补10g。

石菖蒲芳香化浊，宣闭开窍；磁石辛咸寒，潜阳安神，聪耳明目，益肾平肝；骨碎补苦温，补肾。三药共用则补肾活血，交通心肾，通窍聪耳。可治肾水不足、虚火上炎之耳聋耳鸣、重听、神经性耳聋等病症。

“肾水不足”通常指的是人体内的“肾阴”亏损，可以理解为身体的一种内在平衡被打破了，就像一个水池里的水不足了。

：“虚火上炎”可以想象成，因为水不足了，身体的“火”就显得更旺盛，这个“火”并不是真的火焰，而是指体内的一些热性症状。当这个“火”向上冲到头部，就可能导致耳朵方面的问题，比如耳聋、耳鸣或者听力下降。

通鼻窍

石菖蒲10g，配伍白芷10g。

石菖蒲芳香宣通，化秽浊痰湿而通窍；白芷味辛性温，芳香上达，祛风湿，通窍化浊消肿。二药合用，上达鼻窍，化湿醒神，宣通鼻窍。可治疗慢性鼻炎、鼻窦炎、嗅觉减退、异味觉等病症。

二陈汤

石菖蒲常与其它药材配伍使用，以增强疗效。例如，在治疗痰湿阻肺、咳嗽痰多时，石菖蒲可以与半夏、陈皮等药材配伍，组成“二陈汤”，这个方子能够化痰湿、宣肺气，石菖蒲有加强化痰的功效。

安神定志丸

安神定志丸，出自清代医家程国彭的《医学心悟》中的方子，由茯苓、茯神、人参、远志各10克，石菖蒲、龙齿各15克。

【用法】炼蜜为丸，如梧桐子大，辰砂为衣，每服6克，开水送下。

【功效】安神定志，益气镇惊。

【主治】主治心胆气虚，心神不宁，症见精神烦乱，失眠，梦中惊跳、怵惕，心悸胆怯，舌质淡，脉细弱。亦治癫痫及遗精。

人参，故不宜与五灵脂、藜芦同服。

"安神定志丸"是一种传统的中药方剂，它的作用就像是给心情烦躁、睡不好觉的人一颗"定心丸"。

这个方剂里，茯苓和茯神就像是身体的"清道夫"，帮助我们清除体内的湿气，让心情变得平静；远志和人参则像是"加油站"，给我们的心神加油，增强记忆力和注意力。

而石菖蒲和龙齿就像是"保安"，帮助我们镇定情绪，防止受到惊吓；整个方子在辰砂的包裹下，就像是给心神穿上了一件"防护服"，让它更加稳固。

总的来说，"安神定志丸"就是通过这些药材的协同作用，帮助我们安定心神，增强精神，对于经常感到焦虑、心慌、失眠的人来说，是一种很好的调理方法。

现代研究报道，本方也可以用于失眠、焦虑症、梦游症等属于心胆气虚、心神不宁者。

【举例】

案例：吴先生，男，43岁，省委机关职员。因机关人事变动，工作岗位调整，吴近段时间心神不宁，晚上睡不着觉，常需服舒乐安定。晚上恶梦不断，有时会被恶梦惊醒。睡眠不足，胃口不好，面容憔悴。经朋友介绍来看中医。

 吴面容憔悴，说话有气无力，大便稀薄，舌暗红，苔白中根厚，脉细弦。吴属心气虚弱，心神不宁，以安神定志汤加减中药治疗。

一周后复诊，睡眠好转，胃口好了，吃饭很香。此后服了几周药得以康复。

石菖蒲平时可以吃吗？

可以的，不过一般比较少用。

石菖蒲米粥

材料：石菖蒲、粳米、水

做法：每次取石菖蒲5~6克研末，选用北粳米50克，冰糖适量，入沙锅内，加水450毫升左右，煮至米开汤末稠时，调入石菖蒲末。或用鲜石菖蒲根20克，洗净切碎。煎水取汁，与粳米冰糖同煮为稠粥。每日2次，温热服食。

石菖蒲酒

配方：石菖蒲120克，白酒450毫升。

制法：将上药用酒浸于净瓶中，封口，3~5日后即可开封饮用。

用法：每次空腹饮10~20毫升，每日3次。

功效：具有芳香化湿，开窍宁神的功效。

什么情况下是不能吃石菖蒲？

1、孕妇和哺乳期妇女  

石菖蒲具有活血散结的功效，但是如果不注意使用剂量，或者用药时间过长，会对胎儿及婴儿产生一定的影响。因此，孕妇和哺乳期妇女应尽量避免食用或者使用石菖蒲制剂。  

2、肝肾功能不佳患者  

石菖蒲性辛、温，进入人体后容易引起身体的阳气上升，增加肝肾负担，引起肝肾不适，加重疾病症状，对于肝肾功能不佳的患者来说不宜食用。