藏红花--最懂女人花， “抹万千多腮红，不如喝一杯藏红花”。

藏红花既是百草园中的宠儿，又是庭园点缀或盆栽作为案头摆设的名卉。花色有淡紫色、白、黄、红、蓝色，花期有春季或秋季开花两种，春季花期为2-3月，秋季花期为10月下旬-11月中旬，而以春季开花者居多。因其株形极为矮小，性又耐寒，所以可作为冷天时的室内装点。

人们只知道藏红花是名贵药材、珍贵香料和染料，却鲜少有人知道藏红花为人取用的部分仅仅是其美丽花朵的柱头。撇开她的功用不谈，这花儿本身的美丽足以令任何见到她的人驻足。

番红花（saffron）又称藏红花、西红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。是西南亚原生种，最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，明朝时传入中国，《本草纲目》将它列入药物之类，是一种名贵的中药材，具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用。

藏红花原产于欧洲南部，约公元961年由阿拉伯人引种至西班牙，曾经一度消失，后经十字军东征将其重新引入。伊朗是现今世界最大的藏红花出产地，占世界产量一半以上。

中国的藏红花最早由蒙古远征军传入，在西藏等多地均有种植。番红花是全世界最贵的香料，大约要15,000朵番红花才能收集到100公克的雌蕊柱头，因为每一朵番红花只有三个柱头，而柱头的取得必须在日出前以人工完成采摘以避免花朵枯萎而失去采收价值，采收后必须在干燥脱水后才能分级出售。

虽然番红花价格不菲，但好的番红花香料只要使用极微的份量即可。藏红花气味特殊，略带刺激性，味道微苦。以身长、色泽紫红、滋润有光泽、黄色花柱少、味辛凉者为佳。

哪位女性不希望自己年轻漂亮，不希望自己皮肤光洁柔润？但女性天生生理上的“磨难”—月经、怀孕、生产、哺乳、周期性耗血、失血等特点，使女性很容易出现贫血现象。

贫血是女性美容的大敌，它不但使皮肤枯黄无光，过早地出现皱纹、色斑，还会出现头昏、眼花、四肢无力、心悸耳鸣、失眠多梦等，严重影响女性的身心健康。祖国医学早就指出“妇女以养血为本”。 所以，女性美容首要养血补血。

女人应怎样进行养血补血呢？中医认为，心主血脉，其华在面。中医从内到外的调理已经被人们逐渐的接受。追求天然的美容方法，追求健康的红润肤色正在成为现代审美意识的重要组成部分。

常用的养血补血中补品有藏红花、当归、阿胶、丹参、草红花、玫瑰花等，其中藏红花的养血活血功能是最好的。藏红花在印度自古就被女性用来养颜、美容，延缓衰老。我国自汉代张骞传入，仅供宫廷和官宦人家使用。

用藏红花泡出来茶的颜色被伊朗人誉为“帝王之色”，藏红花茶的味道被阿拉伯人称为“来自天堂的味道”，藏红花被西班牙人称为“红色金子”，藏红花被印度妇女称为“让女人美丽的花”。