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腊八节|加了牛奶的腊八节美食,隔着屏幕都能闻到奶香味!
2022年12月30日

今天是农历十二月初八,俗称“腊八”,是腊月的第一个节日。大家早上有没有和孩子一起吃一碗热腾腾、香甜甜的腊八粥,再出门呢?

腊八节作为我国的传统节日,接下来小编就给大家安利一下我们12月的第一个节日-腊八节!

腊八节由来

腊八节,俗称“腊八”,即是农历十二月初八。古人有祭祀祖先和神灵,祈求丰收吉祥的传统。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”是佛教盛大的节日之一。古人们通常会在这一天祭祀祖先和神灵,以祈求来年的丰收和吉祥。

腊八节传说

相传释伽牟尼成佛之前,绝欲苦行,饿昏倒地。一牧羊女以杂粮掺以野果,用清泉煮粥将其救醒。释伽牟尼在菩提树下苦恩,终在十二月八日得道成佛。从此佛门定此日为“佛成道日”,诵经纪念,相沿成节。

家长带孩子这样过腊八

中国的每个传统节日大多与美食相连,更与一家欢聚的温暖氛围有关。家长应该认真地和孩子过每一个节日,让孩子们传承传统的生活记忆

一起手工或制作腊八美食

  • 牛奶花生腊八粥

花生不仅味美,而且营养价值很高,搭配皇氏神气水牛纯牛奶,一起做成牛奶花生腊八粥,双重蛋白的美妙结合!

配料: 神气水牛纯牛奶、糯米、花生、葡萄干、清水

做法:①糯米漫泡1小时,加水煮粥约20分钟;②花生事先浸泡2小时,然后倒入搅拌机,加水制作花生糊;③将花生糊倒入煮好的糯米粥中;④将臻优高品质鲜牛奶倒入糯米粥中搅拌均匀,再煮开,最后撒入洗净的葡萄干即可。

  • 牛奶芋头腊八粥

芋头和牛奶对于我们的身体来说都是营养很高的食物当芋头搭配皇家水牛纯牛奶,做成腊八粥以后,不仅会使口感更有层次,也能使营养更加丰富!

配料: 皇家水牛纯牛奶、芋头、糯米、各种杂粮、清水

做法:①准备好各种杂粮,提早用清水浸泡一夜,糯米提前漫泡四五个小时;②将所有的食材过水去杂质,放入锅中;③将臻优高品质鲜牛奶倒入锅中,没过粮食即可;④加入清水,所需用量为锅内食材一倍;⑤高压锅/电饭锅设置煮粥键,煮熟即可食用

  • 红豆牛奶热饮

红豆是人们生活中不可缺少的高营养小杂粮,而神气水牛纯牛奶则富含高品质乳蛋白。腊八节来一杯红豆牛奶热饮,健胃生津、驱散冬闲,助你健康过大年!

配料: 神气水牛纯牛奶、红豆、鲜奶油适量、开水

做法:①红豆用碗装起来,开水倒入碗中没过红豆;②倒入料理机后,搅打成泥状;③将臻优高品质鲜牛奶加热至起小泡;④加热后的臻优高品质鲜牛奶中加入鲜奶油 (不添加也可,看个人口味) ;⑤将加热后的臻优高品质鲜牛奶倒在红豆泥上面,即可享用~

  • 坚果牛奶粥

南瓜养胃,搭配坚果、神气水牛纯牛奶是最好的营养搭配!

食材: 大米、果干南瓜、神气水牛纯牛奶

做法:①大米、南瓜洗净,适量水煮至8分熟;②加入果干再煮1分钟,加入牛奶再煮1分钟;③根据自己的喜好可加入适量白糖

节日与美食相连,美食与家相连

怀着虔诚的心过节

将亲情、热爱生活的心情都煮进美味中

相信所有温暖画面都会留在孩子记忆里

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