小绿锅：山药番茄鸡蛋羹
2023年09月25日
山药番茄鸡蛋羹
用料
山药 200g
番茄 200g
鸡蛋 1个
清水 500g
油 5克
葱花 适量
盐 适量
步骤解析
①把山药去皮剁碎，把番茄去皮去籽剁碎。
②开锅锅内刷少许油，爆炒番茄炒出汤汁加水。
③水开下山药。
④煮10分钟后，加入切好的葱花，
④最后加个鸡蛋，搅散出锅。
⑤ 这样一道山药番茄鸡蛋羹就完成啦~
❣️
使用谨慎小心，防止烫伤哦~
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