【楚留香蜜瓜】| 长在藤上的香草冰淇淋
2020年07月30日
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巴楚留香瓜的好吃，
很多人已经用味蕾见证过了。
正如它的名字一样，
咬一口，唇齿留香。
淡淡的香草冰淇淋的味道，
还有丰富的汁水，
吃过再多香甜的水果，
也会被它撩到，
更别说它独特的绿色果肉，
整个儿就像一个大翡翠似的，清透诱人。
很多人吃到这样好吃的蜜瓜，
都会忍不住追问——
为什么巴楚留香瓜这么特别，这么好吃？
新疆的地域优势，干燥少雨，
白天气温高至45℃，光照时间长达15小时，
光合作用强，昼夜温差大，
是瓜果们生长的福地，
这里长出来的水果要更香甜，更要好吃些。
全面提升种植技术，
从而让巴楚留香瓜的品质和产量得到有效提升。
比如，一藤只能留一个瓜，
给蜜瓜做计划生育。
同一根瓜藤上的蜜瓜数量变少，
每个瓜能吸收的营养就越多，
越容易长出更美味的果实。
这是巴楚留香瓜比别的瓜
更好吃的重要原因之一。
来吧，坐下来，我们一边吃瓜一边慢慢说：
留香瓜绿绿的一颗，表皮还有一些细细密密的网纹，个头不大，拿在手里却沉甸甸的，越看越忍不住想要吃掉它。
软软的果肉像它的网纹一样细细密密的，舌头一抿就在嘴里化开，不会感受到一点纤维感，丰富的芳香物质野心勃勃，不甘于仅仅征服味蕾，还要占领嗅觉；
最妙的是，它甜度不高，就算一个人吃完一整颗蜜瓜，也不会觉得齁嗓子，反而会有一种越吃越轻松的感觉。
如果有条件的话，把留香瓜放进冰箱里冷藏一会儿，在炎炎夏日里吃上一口，那感觉，就像是得到了香草味冰淇淋的救赎一样，清凉充沛的水分瞬间就带走了夏日里的燥热，整个人都平静下来。
天时、地利、人和加在一起，才能收获一颗清甜多汁，芳香馥郁的留香瓜啊。
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