烤玫瑰花苹果派
食材
手抓饼·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 两张
苹果··· ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 两个
细砂糖 ······· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 适量
柠檬汁 ···· ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 适量
糖粉 ··· ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·适量
步骤
1. 苹果用处理器片成1mm厚薄，开水放一勺糖、几滴柠檬汁，苹果片稍微煮软捞出
2. 手抓饼稍微放软，切成条状
3. 煮过的苹果片依次摆放在手抓饼条条上面1/2部分，把下面1/2手抓饼向上叠起来，从左至右卷起成一朵花的样子
4. 空气炸锅选择蛋挞模式180℃，20min，装盘洒上糖粉。
煎蒜香小羊排
食材
小番茄 · · · ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 几个
羊排 · · · · ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·几根
大蒜 ·· · ·· · ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ··少许
步骤
1. 适量盐、黑胡椒、料酒按摩腌制下羊排，静置10分钟
2. 制作配菜，放上煎盘，选择煎烤模式，下油把小番茄等配菜炒一下，装盘。
3. 煎锅足够热后放植物油，羊排下锅，两面各煎一分钟，根据个人口味增加时长。
4. 可以在羊排上加一块黄油，把切开的大蒜煎一下，把油浇淋在羊排上即可出锅摆盘。
