桂圆在中药学称为龙眼肉，是典型的药食同源之品。并且，特别值得一提的是，桂圆最早记载于我国现存最早的中药学典籍《神农本草经》中，可见我们对于桂圆的药用养生价值的利用，由来已久。
“主安志，厌食，久服强魂，聪明轻身不老，通神明。”
我们仔细看一下《神农本草经》对于桂圆的记述，就会明白这个看起来平平无奇的小果子，为什么会在后世的诸多药方当中，成为养心养血，安神补脾的“扛把子”。
另外，在现代中药学中，桂圆隶属于补虚药中的“补血药”。补血药大多甘温质润，主入心肝血分，广泛应用于各种血虚证。
【性味与归经】甘，温。归心、脾经。
【功能与主治】补益心脾，养血安神。用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄。
【用法与用量】9～15g。
——摘自《中国药典》（2020年版）
在诸多的中医经典方剂中，桂圆多用于心脾两虚，失眠健忘。其中，鼎鼎有名的要数归脾汤了。归脾汤出自南宋的《济生方》，传统认为归脾汤的君药就是黄芪和龙眼肉（桂圆），黄芪补气，桂圆补血，二者率领白术、当归、茯苓、远志等一众补气、补血的组方，共同起到了益气、补血、健脾、养心的作用，对于由心脾两虚引起的健忘失眠、心悸怔忡、身体乏力、不爱吃饭以及面色萎黄等一系列问题，都有很好的调节作用。
除了大名鼎鼎的归脾汤外，还有一张非常有名的方子，也是重用了龙眼肉，那就是民国大医张锡纯先生的“安魂汤”。这个方子记载在张锡纯先生所著的《医学衷中参西录》中，用于心中气血虚损，兼心下停有痰饮，致惊悸不眠者。对于缓解焦虑、调节睡眠和促进心理健康都可以起到积极的调理作用。
此外，定心汤、扶中汤、加味补血汤、调气养神汤、人参养荣片、人参鹿茸丸等传世名方中，桂圆都是重要的组成。不用过多分析，单纯看这些方剂名称，就可以感受得到，这些方子主要用于益气养血，尤其是补脾气、益心血、安神助眠，这也正是桂圆的所长。
当然，上面提到的名方虽好，但是具体应用一定要在专业医生看诊后使用，药方千万不要自己乱用。
日常养生是我们自己可以把握的。桂圆是我国列入《中国药典》一百多种药食同源的品类中的重要一味。如果有心脾两虚，尤其是平时工作、学习紧张，加班劳累，心血消耗极大，气血不足，容易疲劳，睡眠不好的朋友，虽然方剂不建议乱用，但是日常生活中可以试着吃点桂圆肉。
随手抓一把桂圆肉直接吃，或者泡水喝，既方便又好吃。如果平时容易上火，可以少吃几颗，让身体逐渐适应，慢慢来。
龙眼是一种大型乔木果实，其产地对果实物性的影响比较大。粤东产的龙眼性偏热，不宜入药，而粤西一带所产的龙眼物性更温和，不易上火。广东高州岭南山区正地处粤西，已有两千多年栽种龙眼的历史，山间多为龙眼高树、老树，是珍稀优质的储良龙眼产地，其果实个大、肉质丰厚、甜味突出。
三和优品今年再次精选了高州储良品种的桂圆，去年吃过的朋友都知道，这种桂圆数量有限，很少的一批，团购结束后就没了。如此难得的好桂圆，赶快团起来吧~
文字 | 扶阳宝宝
编发 | 花花
图片 | 摄图网&三和优品
