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人在紧张的时候为什么喜欢吃甜食?
2022年08月23日



美国零售巨头沃尔玛通过大数据发现,每当飓风季来临,除了一些如手电筒等应急物品卖得好之外,蛋挞的销售更是大增。沃尔玛并不在乎“为什么”,他们只要知道“是什么”就够了。于是沃尔玛把库存的蛋挞放在靠近飓风用品的位置,以方便顾客购买。



但我们不妨从中医的角度分析蛋挞与飓风的关系——


肝苦急,急食甘以缓之。

——《素问·藏气法时论》


飓风的消息令人焦虑,焦虑会导致肝郁。肝为将军之官,受抑郁了就会反弹,就在体内扇风动火,人就更乱,更焦急,更不安稳。而蛋挞味甘,“甘能缓”,能缓解体内的急迫。

所以,蛋挞虽然并不能帮你应对飓风,但可以缓解人们面临飓风前那种急躁焦虑的情绪。这时身体本能地会寻觅这类甘甜的食物。所以,这也是为什么现代人尤其是上班族,特别钟情甜品、奶茶等甜味的食品。



然而,这些并不是真正的「甘」味食物,这类充斥着添加剂、糖精的食品,虽然能短时间缓解,却是“饮鸩止渴”,时间长了,不仅会生痰湿进而肥胖、长痘,一些慢性基础疾病如糖尿病、高血脂等都是由于贪吃甜食,摄入了过量的糖分导致的。

那么,是不是一点都不能是甜味的东西呢?也不对。甘味本身是养人的,不仅脾胃喜欢,还能缓解肝郁、肝火旺等身体的不适。所以,那些过分强调「0糖」、「低碳」的饮食方式,很难不说也是因噎废食。

三和团队就以扶阳理法,新开发了一款香甜软糯的肉桂姜糖。

别看他其貌不扬,但它能由内而外,小小一颗温暖你

肉桂姜糖是以怀姜、麦芽糖为主要原料,添加肉桂等辅料的养生小零食。

精选罗定肉桂:

雨润泷江山竞秀,云开玉树桂飘香。罗定肉桂又称西江桂,广东十件宝,以其“肉厚、味纯、质高、甘甜、清香、色泽光润、含油量高、药用和调味食用兼优”之特性,堪称肉桂之上品,被誉为“南桂”之尊。

《本草分经》记载:肉桂,辛、甘,纯阳大热,入肝肾血分。补命门相火之不足,能抑肝风而扶脾土,引无根之火降而归元,治痼冷沉寒,疏通血脉,发汗去营卫风寒。

精选上庄怀姜:

博爱县的清化姜,也叫“上庄姜”,主产于博爱县北部的清化、上庄、柏山三个乡镇和沁阳市山王庄镇一带。怀姜栽培迄今已有1600多年的历史。古怀庆府盛产的生姜,辛辣多丝,具有抗寒、健胃、发汗、祛病之功效。李时珍的《本草纲目》中就有记载。

《本草新编》记载:生姜,味辛、辣,大热。通畅神明,辟疫疬,且助生发之气,能祛风邪。姜通神明,古志之矣。然徒用一二片,欲遽通神明,亦必不得之数。或用人参,或用白术,或用石菖蒲,或用丹砂,彼此相济,而后神明可通,邪气可辟也。

道地的食材,经过三和特有的扶阳理法组方,才有这颗甜而不腻,辣味适中的肉桂姜糖。    

来一颗小小的肉桂姜糖,用甘味养人的,不仅脾胃喜欢,还能缓解肝郁、肝火旺等身体的不适。



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除了选择糖,甘甜也可以从茶里品到。

中药里有个草药,名字里就有「甘」,尝一尝甘草的滋味,或许就能懂了——淡淡的、有点香气、过后回甘,口中清爽、身上畅快


扶阳茶里就有一味甘草,调和了其他的药气,化解了普通普洱茶的涩味,气香、味甘、身暖。小编每当遇到困难感觉身体拘谨或者胸闷气短或者左胁隐隐作痛时,就会不由自主地去泡上一杯扶阳茶。一口下去,身心舒畅,那根很“紧张”的弦不自觉就松下来了

从前每当写稿遇到瓶颈,都会寻求奶茶甜品来宽慰,自从有了扶阳茶之后,外卖软件也已被我卸载,真正实现了“下午茶自由”;不仅能省下不少钱(扶阳茶大约5块钱一杯都不到,还能“续杯”一天,怎么算都不到奶茶的四分之一),最关键的还是更健康了——

三和的扶阳温通普洱调味茶,以云南普洱为基底茶,依扶阳理法,配以道地的药食同源扶阳养生方——

  • 肉桂:内温脾阳,顾护下焦阳气。

  • 白芷:善祛风燥湿,强壮肌表,增强体质。

  • 陈皮:理气化痰,推陈出新,让气血之间的陈垢从肌表腠理排出。

  • 甘草:补脾益气,调和诸药。

  • 生姜:外可助陈皮驱散寒湿余邪;内协同肉桂温阳行水,通调人体水液代谢。

当然啦,焦躁和风火内动,虽然根本还是在心态,但物质基础是阴血不足,水不涵木。临危不惧的底气也是需要有足够的涵养。有涵养则能静,静能生慧,有慧则不乱而遇事从容。

这么看来,遇到麻烦或者问题时,能够临危不惧,某种程度而言,也是「肝以缓急」的表现,说明肝气更为条达、更为舒缓,人也因此更有涵养,相信经常喝扶阳茶之后的你会有同感。



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