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用对一只好炒锅,可是件很重要的事情。
不粘,少油烟,一定要!
你看看,平时炒菜,有时候遇上粘锅,就成了“车祸现场”,最后还得硬着头皮来操作。
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铲来铲去,食物坏了相先不说,可能还让锅面上就有了一条条的刮痕。清洗的时候还会浪费不少水跟清洗剂。麻烦,糟心的事一样样的接着来。


有时候油烟也是个大问题,一下食物,哗啦啦的冒油烟,熏的让人后退。
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烹饪体验直接到了负数,清洗厨房麻烦不说,皮肤变差还不止,严重的还会致癌,长年累月处于油烟大的烹饪,可跟踩着炸弹一样。

除此外,更要够镬气才行,食物下里面去,翻炒一番,轻轻松松炒出美味。
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今天跟大家安利的是铸味的真不锈系列炒锅

20S读懂它的优势
高洁抛光表面,耐用防锈
易上手的生铁锅,轻身便捷
大大的提高做饭的效率,不再手忙脚乱啦
物理不粘,光滑面不再粘底
01
用它烹饪,处处是舞台
拿上手后,光滑,够轻,它完全跟传统的沉重锅式不同。
相同规格相比,它能更轻60%,拿上手不费劲,哪怕是口生铁锅,你也能轻松颠上勺。大容量,里面的食材也不易撒漏出来。颠勺,自在自如。

它不管是明火炉或是电磁炉,哪都是舞台。它受热均匀,很快,锅里头镬气充沛,调味料跟食物都能很好融汇一起,更入味了。

炒菜时还能减少油烟的冒出。油烟少了,舒舒服服做一餐饭。简直美味之余还能舒心。
02
不凡的锅身能抗锈
用铁锅,都会知道铁锅生锈会很频繁,可能每一次做饭前,都得要刷上几次锅才放心用。不然菜有了锈味,既不健康,又影响口感。

而真不锈就很不一般啦,在防锈上可下足了功夫,它的“真不锈”之名一点也不含糊。
每一口真不锈锅都要经过渗氮的处理:在高温下,360°的持续渗透,让表面形成一层无毒的保护层。

有了它后,锅体的整体抗性会大大提升,泡水一夜,安然无恙无锈迹。平时用完锅后,擦洗完后,稍作擦干就得了。锅表依然光滑如镜。
03
养出来的不粘更健康
为了饮食健康着想,它选用物理不粘形式来代替化学涂层。
在正式使用之前,生铁锅都得要经过开锅礼。开锅,就相当于宝刀开刃,让油脂附上上面,形成一层初步的油膜。

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用着段时间,它的表面会变得更加光滑温润。用着久了,油膜越靓,它不粘能力会越来越出色,即使没涂层,它依然能畅所烹饪。

炒土豆,煎鱼煎蛋都简单。
平时清洗的时候也方便,用水唰两唰就行了,根本不怕脏东西留在上面。
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贴心人性化设计
平时烧菜,拿起锅盖都会随意放旁边,水汽,汤汁弄一处。对此,真不锈的锅盖做出了小小的改变
让锅盖自己立起来,拿动方便,省空间,水汽也不会弄到到处湿漉漉的。

中间的玻璃盖还方便厨神们观察锅里头的食物情况,美味进度一目了然。不怕担心肉质过老边柴,或者不熟啦。
两旁设计防烫的木柄,端移起来也放心多了。
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有了这款轻松做菜的真不锈后,每天做菜花样也多了,容量也足,一锅煎炸焖炖焗都能搞好。

你也来试试舒心的烹饪吧~