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绽放中秋节礼,月圆人如意
2024年09月14日
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从盛夏到金秋,从星月到满月。一年中秋又在眼前了。


北宋时中秋夜,人们在祭月后开始吃月饼、赏月,这一习俗一直沿袭至今。在中国人的时序佳节里,每一个光阴,都充盈着深情与仪式。


月圆人如意,绽放今岁特备了两款风韵雅致的中秋礼——「茶月饼」和「生巧」。由师姐独家研发、全手工茶粉制作,至味入口,风雅入心,与你共赴江南秋日的团圆仪式感。






唐宋时期茶是可以吃的,茶粉和月饼的融合,也是吃茶的另外一种方式的体现。


师姐说她心中理想的月饼,不仅是好吃的、精致的、融合的,还应该是身体喜欢的、舒服的、愉悦的。


在这次「茶月饼」中秋礼盒中,既有珍稀、高品质的武夷岩茶大红袍、锡兰红茶、白茶,也融入了江浙地区最好的有机抹茶。为了增加风味层次,师姐还用抹茶、茶粉和精品巧克力,配比制作了生巧。


创新改良传统馅料,以茶粉入饼,层次丰富精巧美味,口感细腻见长,共同品味唐宋风雅。





每枚月饼都是可以吃的“艺术品”,带着手作的温度,印记岁月的美好与心意。


灵感来源于敦煌壁画中的传统元素,勾勒东方典雅美韵。瑞兔逐玉,飞龙腾云,月下馥桂,以茶粉入馔,一枚一景,美如画,静如诗。


每一个收到它的人,都能在第一时间感受到这份心意和品位。






食盒所藏,有礼,有美,有情。


在琳琅满目的月饼界,遇到一款甜味适口的月饼,真的是让人倍感欢喜。


这款精致的手工茶月饼,也是遵循着老师的指导,采用简约而质朴的包装设计。很用心的是盒盖内嵌手写的祝福语,承载着满满的心意。


吃完月饼后,礼盒还可作为家中增添氛围的小摆件,日常观赏时,也能感受到这份特别的温暖与关怀。




缘起




生巧是一种新鲜的、保质期不长的巧克力。‌与普通巧克力相比,生巧没有经过混合加热的过程,因此保留了更多的原始风味和新鲜度。生巧的保质期相对较短,通常只有一个月左右。生巧的特点在细腻的口感和丰富的层次感,入口即化,深受大家的喜爱。


新鲜、手作、短暂,都增添了生巧的魅力。


师姐说,有一次她去了趟日本,吃到日本的生巧抹茶,回来自己就在想,我们中国的抹茶也很好,许多是有机制作而成。


后来了解到大多数的日本抹茶,其实也都是从中国进口。


我们的江浙一带,就是抹茶的发源地,特别是在浙江的余杭径山,这里是产抹茶最好的地方。


后来跟随孙老师学习宋代点茶,更深入地了解吃茶文化、大量吃茶对身体的好处,所以坚持选择优质茶粉做茶点。


我们在享受美味的同时,让我们的身心都得到滋养,这也是吃茶的另一种方式吧。





在中秋这个团圆的节日里

与家人围坐,一杯茶,一块月饼

难得悠闲自在

2024「绽放中秋节礼」

现已开售,点击下图选购

将美好心意带回家




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