1856年，慈禧生同治皇帝后，才有资格每月享受十四两朝廷贡茶的待遇。
OMG！那是什么茶？
这款朝廷贡茶长得像瓜子，一片一片，喝起来不苦不涩，味道浓，香气高。
被开国总理宠爱一生
被中央军委作为特贡茶
1971年被作为国品礼茶
2001年一两茶被拍卖到4.6万元
名著《红楼梦》中提到这款茶就有80多次
它就是中国十大名茶之一的
lu an gua pian
六 安 瓜 片
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六安瓜片是什么茶？
它是唯一一款没有芽头没有茶梗的片茶；
它的采摘期限只有在谷雨前后十天左右；
它的外形像瓜子， 泡出来像翠绿的瓜片。
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为何资深茶客都爱它？
优越环境
瓜片的茶树生长环境特别优越，扎根在北纬31度的大别山北部原金寨县和裕安区一带，其中蝙蝠洞茶场产的瓜片最正宗。
谢裕大茶行早已在蝙蝠洞原产地有自己的茶区，山间昼夜温差大，茶叶生长周期长，内含物营养丰富，茶叶醇厚耐泡，每一杯茶都是来自山间的味道。
△小能/摄
标准采摘
瓜片的鲜叶只采二、三叶，鲜叶不追求嫩度，只需要肥壮；不采露水茶，不采雨水茶；
△小能/摄
最最关键的是采摘期非常非常短，谷雨前后十余天，采下来的叶片清新翠绿，生态健康，品质皆为上乘。
△小能/摄
古法工艺
六安瓜片的制作工艺颇为复杂，但其杀青烘焙过程沿用传统拉老火工艺，栗碳烘焙，才造就了其独特的口感，此工艺也被国家评为非物质文化遗产。
拉老火的过程中，一个碳火堆，两个烘篮，四个人，八十多次来回反复烘培，两人一组既要合拍，又要有节奏，只为更好的保留住茶叶中的营养物质，炒出更加鲜爽醇香的滋味。
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六安瓜片怎么泡好喝？
冲泡方法
茶器：白瓷盖碗、玻璃杯
投茶量： 3~5g
冲泡水：纯净水、山泉水
水温：85度
冲泡：无需洗茶，采用上投法
保存方法：密封，0—6度冰箱冷藏。
△六安瓜片·干茶
△六安瓜片·茶汤
△六安瓜片·叶底
