🍚米香味十足，奶香浓郁，松软细腻～

🛒食材准备
- 大米150g
- 配方奶120ml
- 低筋面粉40g
- 酵母2g

👩‍🍳制作步骤
❶大米提前浸泡一夜或者用温水浸泡2-3小时，浸泡至一捏就碎的状态即可
❷大米沥干水分和配方奶一起放入破壁机中，选择合适的模式搅打成细腻的米浆
❸搅打好的米浆过筛一遍更细腻，筛入低筋面粉和酵母，混合搅拌均匀至无颗粒顺滑状态
❹盖上保鲜膜室温发酵至两倍大，发酵好的面糊搅拌排气，分出三分面糊，分别放入菠菜、紫薯、南瓜粉搅拌均匀
❺模具中刷油，放入宝宝喜欢的馅，再倒入面糊，震出气泡，冷水上锅蒸25分钟闷5分钟，冷却后脱模