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松之光酒类小课堂第23期 —— 新手如何选威士忌?推荐三款入门级威士忌
2020年07月10日

近几年喝威士忌的人越来越多了,但是面对那些不认识的英文名字,还有复杂的产区、产地、年份这些相信很多人都不知道怎样选择威士忌,那今天就分享一些窍门,教大家选择入门威士忌。

做为新手要选择威士忌的时候,有三个方法可以掌握。

一、看产地

首先是看产地,威士忌有五大产地,苏格兰、爱尔兰、加拿大、美国、日本。每一产地的酒都有所不同,作为新手建议先从苏格兰威士忌入门,因为苏格兰是最著名的单一麦芽威士忌的产地,这个地方的威士忌口味比较清淡柔和,也更容易入口,对于那些刚刚接触威士忌的朋友来说,想要感受威士忌的最原始风味和个性也相对容易。

二、看品牌

第二就是要看品牌,在威士忌里面每一个品牌都有它自己的品质保证,比如说想要尝试雪莉桶风味的话,应选择麦卡伦,还有想要尝试酒体轻盈的,花香、果香比较浓郁的威士忌可以尝试格兰威特和格兰菲迪,而且这两个都是大品牌,如果你口味比较重,那就要尝试一下号称老船长布纳哈本12年,是少数能呈现雪莉桶与波本桶黄金比例的完美平衡威士忌,艾雷岛产区的标杆产品,另外还有一些口感平衡的调和威士忌。

三、看年份

第三是要选年份,从低年份(10年、12年、15年)入手,新手喝高年份喝不出差别,一般在威士忌酒标上都会标注上它的年份,如果不是常喝威士忌的话,一喝就喝高年份的酒,根本就喝不出那种传说中的风味。

入门级威士忌推荐

麦卡伦双雪莉桶12年

西班牙雪莉桶与美国雪莉桶中至少陈酿12年的单一麦芽威士忌原酒调配而成,两种雪莉桶的迷人特质完美融合,造就了一种圆润饱满而细致甘美的风味。它是威士忌爱好者的最爱,同时也是收藏家投资的对象。

格兰菲迪15年

相信很多经常喝威士忌的朋友都会推荐这款酒,它本身喝起来也不是很刺激,同时好入口,最重要的是它的香味、果味很明显,所以说经过长时间的验证,它已经变成了威士忌的大巨头,可以说引领了整个苏格兰单一麦芽威士忌的主流口感。

布纳哈本12年

所有威士忌爱好者入门必喝的一款酒,这酒呈现了雪莉桶和波本桶的完美平衡老船长商标让人印象深刻,金黄色的酒液透露出清香,在空气中流动一抹微妙的烟熏香味,简直就是入门“神酒”。

今天给大家分享了一些关于选择威士忌的方法,推荐三款可以直接入门的威士忌,不知可否能帮到大家。其实对于威士忌爱好者来说,没有最好的威士忌只有最适合自己的。威士忌有很深的历史沉淀和文化,每个人的感官都有不同,所以没有比较。

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