好多人对它是“又爱又恨”!

爱的呢,是它酥酥脆脆、回味悠长的口感,
以及内在的营养价值
(老百姓都叫它“长寿果”“万岁子”);

*数据来源于中国居民膳食指南(2016)
恨的呢,
是每次剥核桃都要费尽九牛二虎之力!
反正,我以前吃核桃时,
用门夹过,用锤子锤过,用剪刀压过,
甚至还用手机砸过……😑
而且一不小心还会弄伤手。



*以上图片只做展示用,存有一定风险,请勿模仿
但自从知道了「纸皮核桃」的存在,
我就再也没有抗拒过核桃的“诱惑”!
因为,它实在是太好吃了!

纸皮核桃,顾名思义,果壳薄如纸,
轻轻一捏,就“张嘴儿”了。

接着,果肉露了出来,压根不需要核桃钳,
我敢说,连弱不禁风的林妹妹都能徒手打开!

跟我一样,喜欢吃又怕剥核桃麻烦的朋友们,
今天有口福了!
必须给你们安利一下这款
“果仁饱满、壳薄易剥、自然醇香”的
【巧仁工坊·小黄鸭新疆纸皮核桃】。

小黄鸭新疆纸皮核桃
壳薄易剥 一捏就碎 果仁饱满 唇齿留香
1kg/箱
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第一次拿到时,还质疑了一下:
这么可爱的包装,竟然是卖核桃的,
可别中看不中吃呀!🤔

结果撕开一袋之后,就“打脸”了……🤦
这纸皮核桃,外表圆润,光洁干净,
一个个宛如优雅文静的“小仙女”,
一点不像我们常见的那种黝黑黝黑的“核桃汉子”!


拿在手里掂一掂,
明显感觉比看上去更瓷实、更有分量。
没有瘪果、坏果呼啦啦晃动的声音。

而且,每一颗几乎都有一条缝隙,
沿着缝隙稍稍一捏,
核桃皮便一分为二,轻松裂开了。


看这纸皮核桃的壳,真的好薄呀!


剥出的核桃果仁,品相非常好,
饱满、干净、完整,还带有浓郁的油脂香气。
似乎每一块都在向你挑衅:快来吃我呀!😏


就连那层苦涩的核桃外衣,
也能一“搓”就掉!
一不小心就提高了你食用时的愉悦度!


饱满的核桃果仁,入口香脆,肉厚回甜,
还有奶奶的油脂清香充斥着口腔,
一连吃好几个都不过瘾!

而如此好剥、好吃的纸皮核桃,
当然是出自“新疆”这个好地方啦!
新疆除了各种瓜果之外,还盛产核桃,
比如阿克苏,就是非常有名的“核桃之乡”,
主要品种有纸皮核桃、薄壳核桃、早熟核桃等。
在纸皮核桃的品种里,
阿克苏温宿县产的“温185纸皮核桃”久负盛名。


这里是典型的暖温带干旱大陆性气候,
光照时间长,昼夜温差大,
全年200余天超长无霜期。
有优质天山雪水的灌溉,和有机质含量高的土壤,
这就给核桃生长提供了得天独厚的优势。

整个种植期间,有果农的细心照顾,
不催熟不打药,人工除草,物理灭虫,
只使用牧民放牧的牛羊粪肥,
这样生态种植出的核桃长势喜人,圆润饱满,
出仁率也更高。


树上自然熟落的纸皮核桃,个头大且饱满!
自然阳光下晾晒,壳薄易剥,易取整仁,
肉质肥厚,口感清脆,营养价值也很高。


采摘下来的核桃,经过人工筛选,
剔除劣果、小果、坏果,再经秘制烘焙与炒制,
完全没有传统核桃的苦涩味!
整个生产加工过程科学管理,
严格把控卫生安全,只为把这美味带给千万家~


为了控制核桃的食用量,
还贴心地做成了一袋袋的独立小包装,
干净卫生,出差、通勤、郊游带上也特方便!
每天一包,老少皆宜,补充人体所需能量与营养!


一包纸皮核桃仁,搭配麦片、牛奶,
懒人快手早餐,迅速搞定!

孩子上学前,书包里塞上几袋,
自己吃的同时还能与小伙伴们分享~

经常用脑的考研党、学生党,
把零食换成纸皮核桃,酥脆好吃补充能量!

上班族一到下午,工作就没精神,
嘴馋想吃小零食?
买一箱纸皮核桃在办公室备着,
一天一袋,酥脆解馋还美味~

除了直接剥开食用,
喜欢自己在家捣鼓甜点的朋友,
还可以挑战香蕉核桃蛋糕或布朗尼蛋糕噢。

一箱1kg的规格,足足有2斤重了,
少喝2杯奶茶就拿下了!
不管是自己吃还是送亲朋好友,
都再合适不过了~
家里人多的,强烈建议多囤几箱,
不然我怕你们不够抢,哈哈哈哈~

小黄鸭新疆纸皮核桃
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