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【普洱课堂】茶桌礼仪,喝茶的朋友一定要收藏!
2022年08月09日

茶叶在中国的发展源远流长,茶文化也是博大精深,喝茶的礼仪也历经千百年的传承和演绎。


一个茶字中的无穷奥妙引人遐想,可古老亦可年轻,也因为各种茶而衍生出各种茶文化与礼仪。已经慢慢渗入到现代生活用茶中,如今,还有哪些茶桌礼仪被完整保留流传下来了呢?


下面就是为大家整理的一方茶桌礼仪,不看不知道,一看收获绝对不小。



         

         

1.喝茶询问

喝茶前询问客人喜欢喝什么茶,了解其饮茶喜好。



         

         

2.温杯烫盖

温杯洁具,既能清洁到位,让客人打消顾虑,还能快速激发茶香,保证茶汤口感。



         

         

3.待客之道

泡茶时不可用手直接抓取茶叶,应用工具取茶,保证干净卫生,不会吸附其他气味,保证茶的口感(因为茶叶具有极大的吸附能力,用手取茶容易沾染气味,影响茶汤口感)。



         

         

4.壶底擦拭

给客人倒茶前,应先把壶底的水渍擦拭完毕再进行倒茶操作。



         

         

5.茶满七分

斟茶七分最主要是考虑到茶倒太满,茶杯太烫,不方便客人拿起饮用



         

         

6.奉茶有礼

奉茶时不能手捏杯口,应双手托底,不碰杯沿进行奉茶,也可采用工具进行夹取,保证干净卫生。



         

         

7.奉茶顺序

先客后主,先长后幼,先女后男。



         

         

8.不可越物

茶桌取物时不越茶具,免落尘入净杯。



         

         

9.及时换杯

倒茶时若不小心碰倒客人的杯子,应该及时更换茶杯,重新奉茶。



         

         

10.换茶之礼

有新朋友到访时,应该换新茶表示欢迎。



         

         

1.敬茶有礼

长辈倒茶:五指并拢半握成圈,拳心向下,五个手指同时叩击桌面,轻敲三下即可。


平辈倒茶:食指和中指并拢微曲,轻叩桌面三下。


晚辈倒茶:食指轻点桌面即可。



         

         

2.端茶有杯

女士三指托杯:大拇指和食指握住杯身,中指托住杯底,寓意三龙护鼎。



男士四指扶杯:大拇指和其余四指自然环握茶杯,寓意大权在握。



         

         

3.喝茶礼仪

拒茶有礼:想拒绝主人添茶时用右手轻捂杯口即可。

响杯擦盘:茶桌讲静,故放杯时要尽量避免发出声音,不然会有强宾压主之意。

茶宠认主:茶宠一般都是主人的心爱之物,客人不要触碰。

反客为主:饮茶过程中,客人请勿自行拿取公道杯添茶,会有反客为主之意。



         

         

4.赞赏交流

饮茶过程中可以适当对茶汤、主人的泡茶手法等进行赞赏,表达出对主人热情款待的感激之情。



好了,以上就是泡茶时需要注意的礼仪

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希望对各位茶友了解普洱茶知识

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