“我家小宝也是，这几天翻来覆去睡不着，还一直闹着要喝水，说自己太渴了。好不容易睡着了，正睡得香的时候，又被自己尿憋醒了，他还自己生气扯着嗓子嚎，一晚上大家都没睡好。”

“大家注意一下哦，现在秋分都过了，秋燥越来越厉害了。”

“对哦，休息不好脑袋都是晕的，根本没反应过来是秋燥，难怪队友最近嘴巴长了好几个泡，喝了几天菊花茶也没下火。我也是口干舌燥，今天点了杯冰奶茶吸溜吸溜，喝了也还是渴。”

秋分一过，燥气越来越凶，《素问》言：“燥胜则干”。[1]

秋季的主气“燥”，是六淫之一，容易伤人致病。肺为娇脏，喜润恶燥，更容易被邪气所伤。尤其是今年，从五运六气来看，今年的岁运是金运不及，最直接的影响就是伤肺。

肺开窍于鼻，燥气一捣乱，肺里津液不够了，就会鼻子干、喉咙干，老想喝水，经常舔嘴唇。燥邪再往里走，就从肺经来到了大肠经，带走胃肠道的津液，让大便变得又干又硬，出现便秘。气机一乱，还会开始一阵阵燥咳。

这时候就是肺给我们敲警钟了，深秋来了，该给身体滋阴润燥，补充津液了。

深秋喝碗“润润汤”

养阴生津、赶走燥邪

中医提倡以饮食调养来抵御燥气，《素问·至真要大论》里也有：“燥者濡之”的记载[2]，即燥者润之。

实践证明，秋天多喝些滋阴润燥的汤水对身体十分有益。

所以，最近我家的晚餐，都会熬上一锅百合玉竹瘦肉汤，养阴润燥，补充津液，一家老小都能喝。

秋天滋阴润燥，古人偏爱玉竹。

《本草便读》记载玉竹：“而养阴之药，又易碍邪，唯玉竹甘平滋润，虽补而不碍邪。”[3]玉竹长相温润，性味温和，功效也很“君子”，能补阴，还“不敛邪”、清爽不滋腻，孩子也适合。

《本草备要》里说：“玉竹，能润肺止咳，滋阴养胃，清热生津。”[4]燥气易伤肺胃之阴，而玉竹恰恰就是入肺、胃两经的，可以很好地滋养肺阴和胃阴。

《神农本草经》还说玉竹“久服去面黑黯，好颜色，润泽，轻身不老。”[5]，玉竹最能滋养阴液，很适合妈妈们平时做养颜食膳。

百合润肺清心，常年长在地下，养了一身土气、又入肺，能一边清肺金一边补脾土，还不会生湿。

它还很擅长安神，如果大家这段时间晚上睡不好、出汗多，百合就派上用场了。毕竟睡得安稳，本身就是能养阴的事情。

这碗百合玉竹瘦肉汤，玉竹深入滋养，持续为身体补充津液，百合快速缓解上焦干燥，安养心神，身体自然而然就滋润起来了。现在放假在家，正是滋补的好时机，大家都可以把这碗汤做起来喝。

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