喝汤比吃肉更有滋补效果,这个观点对吗?
2023年11月02日
汤里只含有一些水溶性小分子物质,除此之外就是油和热量,嘌呤的含量也很大,客观上来说并不营养。
实际上,更容易消化和吸收的就是经过长时间炖烧的肉,含有蛋白质、糖、脂肪等重要的营养物质,因此最健康的吃法应该是主吃肉哦。
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