黑莓是生活中不常见，可一旦认识、了解之后就会狠狠爱上的一种“新”水果。
黑 莓
Blackberry
在西方，它属于蔷薇科悬钩子多年生藤本植物，因含 40 多种对人体有益的营养素，被誉为“生命之果”、“黑钻石”；在我国，它在中药成分上属于覆盆子类，因其“药食同源”属性，被誉为“金玉之品”。
多重光环、多种特性，黑莓闪闪惹人爱，今天，我们重点谈谈“药食同源”这一点。
所谓药食同源，《黄帝内经太素》中早有解释：空腹食之为食物，患者食之为药物。也就是说，药食同源食物既有治病的作用，也能当做普通的食物。
古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”、“五味”。而黑莓属于“覆盆子”类，性温，味甘、酸，归肝、肾、膀胱经。
“
”
我国古代医学著述中记载了不少覆盆子的药用功效，表明覆盆子入药具有强肾、固精、缩尿等作用。例如：
《本草通玄》
“覆盆子，甘平入肾，起阳治痿，固精摄溺，强肾而无燥热之偏，固精而无疑涩之害，金玉之品也。”
《本草纲目》
“覆盆以四五月熟，故谓之插田藨。正与别录五月采相合。二藨熟时色皆乌赤，故能补肾。”
《本草述》
“覆盆子，方书用之治劳倦虚劳等证，或补肾元阳，或益肾阴气，或专滋精血，随其所宜之主，皆能相助为理也。”
《本草衍义》
“益肾脏，缩小便，服之当覆其溺器， 如此取名也。”
《本草备要》
“益肾脏而固精，补所虚而明目，起阳痿，小便。”
《开宝本草》
“补虚续绝，强阴建阳，悦泽肌肤，安和脏腑，温中益力，疗劳损风虚，补肝明目。”
1986年，中科院江苏省植物研究所成功将黑莓引种至中国。2002年，卫生部公布了《既是食品又是药品的物品名单》，明确了覆盆子的药食同源属性。
这些药食同源食物，看起来也许并不起眼，可养生功效让人眼前一亮。平时吃一点，对身体有好处。
随着药食同源食物的关注度越来越高，越来越多人认识到黑莓不仅是一种酸甜美味的水果，还是一味滋补的『药材』。
小小的黑莓果，正在为人类健康创造更加卓越的价值，你确定不试试看吗？
* 部分图片源于网络，侵删
已同步到看一看
写下你的想法