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假日低脂小点心，新手小白也能行~ 苹果千层
2023年05月08日

         

         

天气一热就会觉得食欲减淡了不少。这时候就适合做简单又清爽的餐点，而且吃了不长肉的那种。低糖低脂的苹果千层就是个好选择，一起无负担地享受美食吧~


         

         


         

这道小食不需要任何技巧，简单拌一拌，烤一烤就可以了，一学就会，特意为大家准备了光波炉和烤箱两个版本。



         


         
无需面粉，不用油，也不加糖，苹果片堆叠出千层，配以酸奶装饰，内里是微湿的质感，满口清甜，喜欢吃水果的你自然不能错过。


         

          食材准备
         
         

         
苹果1个、鸡蛋1个、奶粉30g
即食燕麦片15g、酸奶适量


         

          制作步骤
         
         


         

食材处理



         
-  step1  -
         
苹果洗净去皮，去掉果核，切成2毫米厚的薄片。

         


         
-  step2  -
           

         
料理机中打入1个鸡蛋，倒入奶粉和燕麦片，打碎。

         


         
-  step3  -
           

         
苹果片倒入碗中，再倒入打好的糊糊，搅拌均匀，
          确保每片苹果都沾上糊糊。
         

         


         

光波炉版



         
-  step4  -
           

         
找一个耐热的容器，铺上保鲜膜，再
          一层一层铺上苹果片，尽量放密实一些，高度不超过6厘米。
         

         


         
-  step5  -
           

         
不需要加盖，直接放入光波炉中，高火加热8分钟即可。

         


         

烤箱版



         
-  step4  -
           

         
找一个耐热的容器，铺上油纸，再一层一层铺上苹果片，尽量放密实一些。

         


         
-  step5  -
           

         
盖上锡纸，放入烤箱中，180℃烤30分钟。

         


         

装饰



         
-  step6  -
           

         
取出后倒扣在案板上，切掉边上多余的部分，规整形状。

         


         
-  step7  -
           

         
倒上一些酸奶做装饰，也可以用奶油，再放上迷迭香，就很好看了。

         


         
用来对付不爱吃苹果的小朋友也很可~

         


         

          小贴士
         
         
1、即食燕麦片和奶粉都是无糖的，喜甜的小伙伴可以适当放一些糖。

2、装饰用酸奶或者奶油都可以，酸奶建议买稠一点的哦。


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