阿胶是我国第一批“药食同源”的中药材，据史料考证，阿胶的应用迄今已有3000多年的历史，自古以来被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”，历代本草著作皆将其列为上品。       

《药典》记载：阿胶味甘、性平，归肺、肝、肾经，具有补血滋阴，润燥，止血的功效；常用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏。

现代药理研究表明，阿胶有高含量的胶原蛋白，含18种氨基酸，包括人体必须的8种氨基酸，含有20多种微量元素，其中含有丰富的铁元素。

阿胶是补益中药的上品。但需要注意的是，食用方法要正确，这才能充分发挥它的功效。

常见的食用方法是“烊化”，就是用热溶液溶化，一般是用热黄酒，也可以是热水，或者是热药液。烊化阿胶的过程比较繁琐、时间较长，且阿胶比较滋腻，单一味多服还容易引起腹泻。

阿胶虽好，吃起来很麻烦。因此，很多人会选择阿胶糕，由阿胶和其他药食调配熬制而成，既有阿胶的营养滋补，吃起来也很方便，关键是，还很好吃~

不过，阿胶熬制成糕后，难以辨别其原料伪劣。

一方面，阿胶价格高，不良商家会选用其他廉价的动物皮毛代替，其中牛皮熬胶叫黄明胶，效果次之，而用马皮熬制的阿胶效果恰恰相反，孕妇一旦食用后，极有可能导致流产。

另一方面，有些品质不好阿胶，会有很大的腥味，添加大量的黄酒可以掩盖这些味道，有些阿胶糕为了丰富口感，还会加入各种添加剂，虽然很好吃，但吃多了对身体有害无益。

所以，选用阿胶糕的时候，一定要找靠谱的品牌，看清包装背后的成分表。

配料表只有食材原料的天方健阿胶糕

天方健阿胶糕，全新升级，重磅回归，真驴皮阿胶熬制，0添加剂，0添加糖，不额外添加黄酒，纯药食原料熬制，满满都是真材实料，滋补又好吃！

天方健阿胶糕，阿胶含量高达10%以上，再配以黑芝麻、核桃仁、红枣、枸杞子、桑椹，采用无黄酒配方，以枸杞桑椹浓缩液熬膏，还原食物本身味道。

在原料的选择上，坚守“真材实料”的原则。每一块阿胶都通过CNAS认证实验室检测，100%真驴皮熬制的阿胶，拒绝残次品！

选用的红枣来自新疆特级大果，去核后人工筛选，只保留完整红枣片。核桃仁选用云南头路核桃，只取完整形状的果仁。选用的黑芝麻会经过微烘慢炒，散发芝麻油香，搭配大颗枸杞与桑椹，一口咬下去，满满都是真材实料！

阿胶，补血滋阴，润燥，止血；黑芝麻，补肝肾，益精血，润肠燥；核桃仁，补肾，温肺，润肠；红枣，补中益气，养血安神；枸杞子，滋补肝肾，益精明目；桑椹，滋阴补血，生津润燥。

6味药食搭配，滋养气血，温和不滋腻，无额外添加糖，所有的甜味都来源于食材自然本味，微甜不腻。

为了方便日常食用，天方健阿胶糕采用独立小袋包装，填充氮气锁鲜，留住鲜香，营养不流失。