最近连着几位姑娘私信问我吃点什么食补，想暖暖身子，滋阴润燥。

除了文火慢炖的冬瓜薏米排骨汤，能去湿气，补益气；还有这道简单快捷的养生甜汤——红枣枸杞酒酿蛋。

这碗甜汤，对于女性来说绝不陌生，坐月子、或是经期都会喝一碗。酒酿对于女性来说算是神器了，滋补养颜，祛湿排毒，且喝起来酸甜，不霸道，酒精含量极少。

搭配同样健脾和胃、益气补血的红枣；滋阴补肾的枸杞，和活血止痛的红糖。酒酿蛋也可活血化瘀，促进血液循环、调理手足肢端冰冷、胃寒易痛者。

只需5分钟即可完成这碗神仙汤，保准能把秋季的郁燥之气一扫而空，吃得人水灵灵的。

偷偷的告诉你们，这碗汤可是男女皆可食用的哦~

鸡蛋 一个 / 红枣 3个 / 枸杞 1把

 红糖 10g / 酒酿 15g / 清水 300g

一大勺约等于15g、一小勺大约等于5g

*红糖可以用黑糖替代。

小奶锅中倒入300g清水，煮开后倒入红枣、枸杞、红糖。

红枣如果很大的话，可以撕成小块。

搅拌均匀后加上盖子，转小火熬煮。

如果时间不充裕，将水煮开后即可。

锅中敲一个鸡蛋，用勺子轻轻推一下鸡蛋，以免粘锅。倒入酒酿，盖上锅盖焖一会即可出锅。

想吃溏心蛋的小伙伴可以关火，上盖用水与灶的余温焖熟鸡蛋；

焖熟的鸡蛋要用无菌鸡蛋哦~不知道什么是无菌鸡蛋的小伙伴可以与买家直接说“需要无菌鸡蛋”。

3步完成，就是这么简单。出锅后要放到适口的温度再吃，红糖水下肚的温暖，酒酿丝丝酒香淡而香甜，咬开还未化的米粒，崩出的一丝丝酸，红枣绵甜中带着软糯。

只需花上5分钟，简单随手的养生技能就得到啦~平时下午茶、宵夜都很适合~

别再说没有时间照顾自己啦，有了这道甜汤，随时随地养生起来吧~