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秋天遇到这鱼,必囤!刺少营养高,包成饺子鲜美又解馋!
2023年10月20日

看着直线下滑的温度

论,就这大冷天儿

哪个东北人

能抵挡住

一锅热乎乎的饺子

皮薄馅大

一咬直爆汁

蘸上一点蒜酱

味道直接升华

从古至今

饺子就一直备受称赞

“

舒服不如倒着

好吃不如饺子

饺子就酒,越喝越有

吃了饺子汤

胜似开药方

大寒小寒,吃饺子过年

………………

”

各式民俗谚语,都在证明

对饺子的喜爱程度及饺子的地位

但饺子好吃

可是包起来很麻烦

尤其是馅料的调味很重要

直接决定饺子的味道

其中比较受欢迎的鲅鱼馅水饺

味道很鲜美

鱼肉鲜嫩口感

好吃到停不下来

和其他肉馅饺子不同

吃多了也不会有油腻感

可好吃的东西,是需要付出代价的

代价就是做起来超级超级麻烦

首先要去皮去刺,再剁馅、调馅、搅馅、打馅,调制不好,不仅失去鲜味儿,还会有股腥味儿。

今天小编就给大家安利

这款缓化即可包

鲜捕头 — 手打鲅鱼馅

配料表非常干净

除了鲅鱼之外

就是葱、姜及一些简单的调味料

鲜鱼取肉、手工制馅、没有鱼刺

而且馅料的味道都帮你调好了

就等着你买饺子皮了

不仅简单方便

每盒馅料足足有500g

拌上韭菜、猪肉之类的配菜

能包40-60个饺子

三口之家吃一顿完全没问题

现在下单,价格也超级划算

日常售价:89元/3盒

丨点击图片  即可购买丨

源自“东方瑞士”之城

洁净海域  安全日期生产

青岛因其三面环水,一面依山,港湾海角相间,海岸迂回曲折,丘陵起伏连绵,山色郁郁葱葱,兼有山海之胜。还被誉为“东方瑞士”。

作为重要的沿海中心城市,它也同样盛产很多鲜美的海货。尤其是深海成长的鲅鱼,更是令人魂牵梦萦。

刺少,肉厚,外加超低的“体脂率”,从众多鱼种里脱颖而出,简直就是海鱼中的钢铁战士。

鲅鱼长年在冷水中高速游泳,超强的身材管理意识让它们拥有了一身丰腴劲道的白肉,处理好的鱼肉泛着温润的光泽,这是新鲜鲅鱼拥有的特质。

地道海味,为饺子而生

免剁馅,易操作

海产的美味,真谛在一个“鲜”字,无比鲜嫩的肉质,几乎没有鱼刺,满满海味儿!

鱼肉的汁水全部锁在面皮之中,一滴不漏,满满全是鲅鱼的鲜甜。

如果在馅料中再添加一些它的黄金搭档“韭菜”,增加了鲜美饱满的汁水,还能去腥提鲜。

做起来也相当简单,一盒鲅鱼馅,只需添加100-150克韭菜,不用额外加调味料,一握、一捏,饺子包好。可以包40-60个左右饺子。

除了当饺子馅,还可以做鲅鱼丸子汤、鲅鱼馅的馅饼、鲅鱼煎饺!甜嫩可口,妙不可言。

鲜捕头

手打鲅鱼馅 500g/盒

甄选青岛鲅鱼 鲜香嫩滑  

日常售价:89元/3盒

丨点击图片 即可购买丨

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